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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【食譜】冬日暖笠笠:啫啫雞煲...
天寒地凍,用煲仔上菜最好, 不單食到最後唔會冷冰冰,上枱時還會啫啫聲,香噴噴!! 材料: 雞 1隻 乾蔥頭 5粒 薑 3片 蔥 2棵 柱候醬 2湯匙 做法: 1. 雞洗淨,用鹽、糖、胡椒粉、醬油、米酒...
小安琪
/ 2015-12-23
飲食
消閒
冬大過年
冬大過年做節了,需然得2個人都煮返幾味,哈~~ 不錯吧,全部是大少煮的,呵~~ 因為我有D忙,今日要吃足三餐。 早上己經整定鹽焗雞,係……要講下! 大少斬雞手勢係唔錯,同一把刀,我刴到爛茸茸...
小安琪
/ 2015-12-22
飲食
【食譜】香麻釀茄子
小安琪
/ 2015-12-21
麻醬味香,配上清淡的茄瓜和豬肉是最佳配搭,今次加入柱侯醬,味道不再單調。 材料: 茄子 2條 西蘭花 1棵 豬肉 半斤 冬菇(浸軟切粒) 1隻 乾蔥茸、蒜茸、薑米 各1茶匙...
飲食
【食譜】鮮魷扁意粉...
今次一人前做個重口味的,真是鮮味十足。 材料: 魷魚仔 半斤 番茄 2個 茄醬 2湯匙 扁意粉 1把 乾蔥 3粒 蒜頭 2粒 汁料: 橄欖油 蕃茜碎 乾辣椒 白酒 各適量 做法: 1.燒一鍋滾水,加入...
小安琪
/ 2015-12-20
旅遊
【台北遊3】中正紀念堂—三軍儀隊交接換崗儀式...
起個一大早,食完早餐,搭捷運到中正紀念堂站5號出口,就會看到巨大的拱門。 睇三軍儀隊交接換崗儀式。交接時間為上午9點至下午5點,每整點鐘進行交接儀式,這裏地方很大,我們在8點半到,不想遲到要再等,只有趕緊爬上樓梯到等...
小安琪
/ 2015-12-17
飲食
健康
【湯水】解決月事煩惱:當歸圓肉黑豆茶...
小安琪
/ 2015-12-16
天氣有點冷,手腳就有點冰,煲個當歸圓肉黑豆茶飲,之前煲果幾次D湯水都是甘甘的,這次是甜甜的飲得好舒服,我喜歡!! 圓肉有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖和蛋白質,加上當歸可以補血補氣,延...
飲食
【食譜】臘肉炒荷蘭豆...
荷蘭豆,炒得過快有生味,不然就是炒太久豆莢都老了,所以都幾難炒。 材料: 臘肉 1條 荷蘭豆 半斤 蔥 1棵 紅辣椒 2隻 薑 4片 調味料: 紹興酒 1大湯匙 做法: 1.荷蘭豆撕根,洗淨 2.先把臘肉蒸熟(...
小安琪
/ 2015-12-16
旅遊
台北遊 之 1
由台中回來,又再到台北去 上一次去台中是買電訊咭用,誰知成日斷線,有幾次要揾地方因為無訊號好唔方便,今次貴一點都要租隻wifi蛋, 都好方便拎埋蛋就可以入閘 he~ 今次算家族遊,家姐提議去台北,細細佬策...
小安琪
/ 2015-12-15
旅遊
台北遊2—高絲旅
小安琪
/ 2015-12-15
今次去台北玩,住西門町,所以揀 高絲旅時尚旅館 ,我地三個人就比四人房我地,室內環境都唔錯,厠所又乾淨,重要有WIFI ,房間有2架電視,he~ 我地唔使爭...
飲食
豬扖飯
啊!只有自己一人,又可以偷懶囉~ ~ 哈~ 煮一人前好方便 材料: 豬扖3塊,洋蔥1個,雞蛋2顆 醃料: 醬油1湯匙,全蛋液半隻,米酒1湯匙,味醂1湯匙,五香粉半茶匙,生粉1湯匙,麻油少許 調味料: ...
小安琪
/ 2015-12-14
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