天氣有點冷,手腳就有點冰,煲個當歸圓肉黑豆茶飲,之前煲果幾次D湯水都是甘甘的,這次是甜甜的飲得好舒服,我喜歡!!
圓肉有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖和蛋白質,加上當歸可以補血補氣,延緩衰老,再加入可以保護心臟血管的黑豆,最推薦給月經不順或有經痛問題的女生喝!
材料:
當歸 1兩
圓肉 1兩
黑豆 2兩
紅棗 8粒
腐竹 2兩
薑 2片
做法:
1.洗淨所有材料,腐竹先泡軟,紅棗去核。
2.在煲內加入約8碗水,把水煲滾,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉中小火煮2個小時即可。
【湯水】解決月事煩惱:當歸圓肉黑豆茶