可以同小朋友一齊整嘅餸,shake下 shake下,好好玩㗎,雞鎚預先一日醃好先,咁就會入味好多。

INGREDIENTS(16 隻雞鎚):

【醃料】

1 湯匙鹽

1 湯匙蒜粉

1 茶匙黑椒粉

1 茶匙雞粉

【shake shake 粉】

2 杯 麵包糠

1 湯匙蒜粉

1 湯匙百里香

1 湯匙露絲瑪莉

1 湯匙羅勒

1 湯匙牛至

INSTRUCTIONS:

1 雞鎚用醃料醃至少3小時

2 膠袋裝滿shake shake粉,放入雞鎚,封好膠袋,然後瘋狂咁搖佢,揸佢(小心膠袋穿)

3 將雞鎚放上包好錫紙焗盤,放入用攝氏220度預熱好的焗爐入面,焗25-30分鐘即成

日日唔同餸食譜:

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 【食譜】香氣四溢!Shake Shake 香草雞鎚

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