公司開大食會,每人要自攜一份食物,決定做這個超簡單的朱古力布丁食譜 —

材料只要朱古力、棉花糖牛奶!2 小時就做得到! 

材料:

板朱古力    1 塊 (50g)

牛奶            200 ml

棉花糖         100g

(抹茶粉)       可用或不用

做法:

STEP 1

板朱古力切碎或徒手擘碎

STEP 2

牛奶和棉花糖放入鍋內, 以小火加熱

TIPS:

如不用直火,可以微波加熱 1-2 分鐘

STEP 3

棉花糖煮溶後熄火

STEP 4

倒入朱古力碎,利用鍋內的餘溫自動溶化,以杓子攪拌,把所有材料拌勻



STEP 5

盛入容器內,放入冰箱冷藏 2小時以上至凝固

STEP 6

灑上抹茶粉,平衡朱古力布丁的甜味……完成!

超軟滑!朱古力味極濃……超滿足!!

 


 【食譜】超簡易朱古力布甸

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