壹時 Yesnews

上星期， 新假期介紹台灣「AMANDIER」推出了布甸狗千層蛋糕， 於是即時致電九里香Vico:「你哋有冇得訂呀？」 Vico覆我:「你都唔睇我哋Facebook嘅， 已經訂咗好幾次㗎啦！」於是二話不說，即時請他幫我預...

趁這開心的假期，送上無論是愛甜還是愛美的女生，都不應錯過的 i Cremeria x Misto Anteprima 時尚聯乘甜蜜情報！ 這個初夏，專賣日本時令水果及綠茶雪糕的 i Cremeria...

相信人人都會做這個菜式，值得寫一個食譜嗎？當然值得！因為要做一個出色的肉餅也不是想像中的容易，要入口鬆軟多汁才叫合格。 以下就介紹我的家常做法，希望大家喜歡。這次我改用了曉峰有機農莊(詳情在此)的梅菜，味道方面...

Happy Friday，分享滿有特色的一頓：本週二甜魔媽媽應邀到澳門，於英皇娛樂酒店 Grand Emperor Hotel 的中菜廳 皇廷閣，與娛樂教母查小欣、資深傳媒人梁家權及潘麗瓊等人一同品嚐了功架十足...

來自美國紐約的30歲護士Katherine Dey，除了到醫院上班外，她的興趣也跟醫院有密不可分的關連，事關她製作的蛋糕，也是血淋淋的。 Katherine的樣子甜美可愛，想不到她喜歡炮製恐怖造型的蛋糕，真是巾幗不讓...

近來的天氣都不太穩定，灰灰矇矇的，又會冷不防下一場雨，周末很難安排戶外活動，但反而多了機會去brunch，是日跟朋友重訪新派韓國餐廳Momonjein，因為店家上月推出了首個韓式週末Brunch。  上次來...

一踏入這間中菜館，撲鼻而來的乳鴿香味令我們食指大動，當然要先點兩隻紅燒乳鴿— 即叫即炸，熱騰騰，香噴噴，皮脆肉香，加少許淮鹽更惹味。   再點了另一香口菜式，酥炸鯪魚球。 蜆介醬先到，一大碗，內...

材料：（6-8碗） 紅豆        400g 果皮        1片 蓮子        ...

話說呢幾日似打杖，因為包包病了。總之個仔一病無論身、心都會大疲勞，比自己病更加心煩。我又唔可以話寧願自己病，因為我病又照顧唔到佢，總之要平平安安大家都身體健康！ 昨日一早去帶包睇醫生後，大少爺同包包休息，我就獨自出尖沙咀...

天氣忽冷忽熱，星期一終於打敗仗，今次病菌實在太惡，險些失聲，所以這三天都吃粥。 生病會煲些養生又營養豐富的粥品。南瓜百合粥便是其一，南瓜高纖維，低卡路里；而百合能寧心安神又養顏。 南瓜鮮百合糙米粥  (2人...

由金球影帝歌連法路(Colin Farrell)主演超現實愛情電影《單身動物園》 (The Lobster) 將於5月12日奇幻獻映，受到電影情節啟發，星級龍蝦餐廳BISQUE | Lobster & Cham...

在銅鑼灣覓食對我而言，一直是個難題。眾所周知，銅鑼灣真的想吃什麼都有，只要你有錢，哈哈哈哈。 但是我有點選擇困難，越多選擇越不知道自己想要什麼……今天由妹妹拍板，去到利舞臺的monster s...

時代廣場又有得玩， 今次是我的最愛， 玩懷舊...…本港飲食文化展覽。 展覽會有當年香港的街道面貌， 看看時代廣場對出的波斯富街60年前後的對比吧！！ 收藏專家張先生借出他的珍藏， 他說:「以前餐廳嘅火...

材料： 米         150g（1米量杯） 水         約140g-150g 蕃茄      ...

前幾天與幾個友人聚餐，商量後大家選了位於尖沙咀厚福街的一間人氣西班牙餐廳。可能因為人氣太鼎盛關係，訂座時店員已提醒用餐時間只有90分鐘，而預先訂座仍有可能要等一會才可入座，幸運地當天到步後不用久等已有位。 入座後當...