研究:吃素中風機會比肉食者高20%?維生素B12不...
吃素養生、有益健康的觀念深植人心。可是,最近英國牛津大學在《英國醫學雜誌》發表的一篇調查研究卻指出,在追踪近5萬人的飲食習慣,長達18年的時間,結果發現,吃素者罹患中風的風險竟比肉食者高出20%,而潛在原因可能和茹素者易...
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