憂秋後算帳，痘痘爬滿臉？烤肉喝決明子茶加這2樣，清胃熱、解便祕

每逢中秋佳節，親友相聚邀約烤肉，已成為台灣民眾家家戶戶的必備習俗。但為什麼常會有許多人發現，自己好像每次在中秋假期結束後，臉上就會狂冒痘痘呢？中醫師表示，其實會出現上述困擾，很大的原因都與民眾秋節從事烤肉活動時，沒有多加留意自我保健有關！

中秋假期結束，臉上就狂冒痘痘？原來是這些因素內外夾攻惹禍

為何烤肉會誘發痘痘的產生呢？康涵菁中醫師表示，這是因為烤肉這項休閒活動，容易從內從外催化痘痘生成導致。事實上，若以外在環境因素來看，烤肉一整晚累積下來的油煙、薰蒸等微塵粒子，很容易造成臉部毛孔堵塞，對皮膚造成刺激；加上烤肉時炭火的烘熱，也會使臉部溫度上升，導致皮脂腺油脂分泌更為旺盛。

而由內來說，烤肉時民眾在肉品的選擇上，通常都有醃製過、調味偏辛辣鹹的問題，這樣重口味的食物吃多，容易助長胃火的產生，一旦胃火上炎面部，同樣會造成臉部分泌油脂旺盛，造成毛孔的阻塞。內外夾攻之下，長痘痘當然會比一般時候都更加快速、厲害。

不僅如此，若民眾短時間內進食太多肉類，更會造成腸胃蠕動的速度變慢，不易消化，使脹氣情況也隨之而生；甚至造成接連幾日的排便不順，讓身體裡的毒素無法順利藉由大便排除。而中醫認為「肺與大腸相表裡」且「肺主皮毛」，一旦這些熱毒表現在皮膚上，不只會導致痘痘生成，還可能伴隨有皮膚暗沉、毛孔粗糙的情況。倘若，假期間又熬夜、作息紊亂，使肝火上升至頭面，自然也就會使上述皮膚問題更加惡化。

烤肉時多增加蔬菜（例如，花椰菜、洋蔥、青椒、甜椒）的攝取，能幫助提升飽足感、補充膳食纖維，促進腸胃蠕動。

中秋烤肉謹記6原則，有助減少皮膚、腸胃刺激　吃的安全健康無負擔

難道享受中秋烤肉氛圍，和擁有無瑕肌膚，兩者真的沒辦法同時兼顧嗎？康涵菁中醫師指出，其實只要謹記6個小原則，一樣可以在中秋佳節和親友一同烤肉怡情，吃的健康、安全無負擔，同時減少烤肉對皮膚和腸胃的刺激。

原則1－環境上要盡量選擇通風良好的場所。

原則2－食材選擇上盡可能避免食用醃製或加工肉品、減少醬料塗抹，來降低鈉攝取量。

原則3－多增加蔬菜（例如，花椰菜、洋蔥、青椒、甜椒）的攝取，來提升飽足感、補充膳食纖維，促進腸胃蠕動。

原則4－先將肉品汆燙或水煮過後再烤，可縮短烤肉的時間，減少暴露在油煙中的機會。

原則5－烤肉過後最好盡速更換衣物，以及將臉部和頭髮洗淨，避免油煙殘留，持續對皮膚造成刺激。

原則6－此外，用餐時別搭配啤酒或是汽水，因為這類的飲品都容易加重脹氣的情況，造成腸胃的負擔。

避免胃腸積熱、痘痘叢生　中醫推烤肉搭決明山楂茶＋穴位按摩

除了告訴大家如何健康烤肉的小技巧外，康涵菁中醫師也特別推薦民眾，不妨可在準備烤肉前，跟著下列步驟，自製一款「決明山楂茶」，就是能輔助去油解膩、清除胃熱、消食化積和潤腸通便，相對健康無負擔的中秋烤肉茶飲搭配選擇：

「決明山楂茶」的材料有，決明子21公克、山楂18公克、陳皮9公克。

★決明山楂茶

材料：決明子21公克、山楂18公克、陳皮9公克。

作法：將上述材料簡單洗淨瀝乾，取一大鍋加入600c.c.的清水，轉大火煮沸後，轉中火續煮15分鐘即可熄火，將茶飲放涼後飲用。

另外，想要避免胃腸積熱導致痘痘產生，康涵菁中醫師建議，民眾也可以在平時養成按壓內庭穴、足三里穴2個胃經穴道的習慣。每穴每分鐘約按壓、推揉15～20次，各按壓5～10分鐘，按摩力道以自我感覺微痠，也是很好的自我保養方法。

●內庭穴：在腳背第二和第三腳趾縫盡頭再稍往後的凹陷處，其隸屬於足陽明胃經的滎穴，適量刺激可清泄上衝的胃熱，還可去腸胃的積熱。

●足三里穴：位於膝蓋外側膝眼下四個手指橫幅處，適度揉按可促進腸胃蠕動、調理脾胃功能。