壹時 Yesnews

喜歡壽司的朋友不少人已聽聞過鮨文，就算未聽過在臉書也可能見過澎湃海膽杯出品。其實身邊都有不少朋友都想試試，但因店子在元朗而卻步，不過店家在紅磡開了第二分店，對那些不想走太遠又貪吃的朋友來說是個喜訊。 本來上月想帶爸爸來...

自己不算是常去自助餐的人，但要是朋友想要自己推薦一下九龍區的選擇，其中一家就是九龍香格里拉裡的Cafe Kool，既是推薦又有好一陣子沒來，是晚就和幾個相熟的食友來個開年自助餐聚會。 一到自助餐自不然會先看看海鮮冷盤...

雖然每星期都會回娘家探望家人，可是已很久沒跟爸爸吃飯，趁著媽媽到紐約公幹，就帶爸爸去吃吃壽司。本來心中有兩家壽司店想試，可惜都滿座，最後才找到這家三笠屋，這裡的前身是壽司德，記得幾年前來過一次，當年的水準是可以的。 ...

其實，今篇紀錄的並非猴年最後一頓團年飯，不過這卻是與親人一起共聚的團年飯，份外值得細細紀念！ 最近查看網誌的觀眾分布，原來不少讀者都身處美國呢！向大家揮一揮手，答謝大家的一直以來默默的支持。身處香港，美食如雲而且...

根據我們這些為食達人之經驗，很多時在一些不起眼的小區，隨時會找到一些在旺區找不到的隱世食店，皆因在旺區一般租金較貴，要維 持生意唯有在食材著手，而在小區租金成本較平，所以能做好出品讓一眾同好冒名而來。前陣子多得一位新界...

新的一年來臨，全球化時代，就連養生話題也是國際共通，想知道新的一年，全世界正關注怎麼樣的養生關鍵字嗎？ 根據美國《TIMES》網站報導，掌握以下預估2017會大紅大紫的5大養生主題，今年你也可以當跟得上話題的養生達人啦！...

嘿嘿又是大鴻輝，充滿美食(尤其是放題)的好地方，經過必收到滿滿的傳單，格價後，覺得滿屋可以一試，全因任食三小時這一句！夠震撼！ 有時吃放題怕不夠時間試所有菜式嘛。如果有三小時，而且有胃口，或是有戰略地吃，要吃番本不是難事...

聖誕不想跟人迫，吃同樣的食物但要三四倍價錢？精明媽媽幾時都要做好兩手準備！ 廚藝零的我一樣可以做到精美菜式，全靠大時大節前夕來到奄尖廚房Picky Gourmet by Margaret Fu跟大廚Margaret學番...

我不算火鍋控，但就超喜歡一家人圍在一起、「烚下烚下」的熱鬧溫暖感；另外雖然火鍋店全年無休，但還是最喜歡冬天去吃。 上週日，我們家來到尖沙咀 牛気，開心吃了90分鐘極上美國牛＋海鮮＋豐富美食放題！ 新店&nbs...

午餐一向吃得比較少，所以更少在中午來個自助餐，不過得知ICC的租戶在W Hotel的Kitchen用餐有折扣優惠，就趁著不太忙碌的平日下午，去一試Kitchen的自助午餐。 Kitchen正推出「活力暖冬」自助餐，剛...

爸爸是個自助餐控，每月都聽他說最少去一次自助餐，原來這家Mr. Steak Buffet à la minute他也來過好幾次，說水準不錯，不過自己就未來過，是晚就趁著神戶和牛主題，和鬆弛兩個人來看看。 自助餐分兩個...

Happy Friday，卻一連遇上兩個不好的消息，令到明後天的惠州探鄉之旅也出現變數。 人生在世，生老病死都是必經階段，所以更要珍惜眼前人，同時活在當下；繼澳門之旅後，今天分享週一在 權八 的佐賀縣美食，以美食安撫心情...

也有好一段時間沒來鐵板燒，就算在七月北海道海膽之旅和十月米子鳥取遊也沒嚐到，是日就跟食友到銅鑼灣一親香澤。店名的鹽澤是來自日本輕井澤的鹽澤湖，聽說是老闆喜歡的一個地方，所以用來作餐廳的名字。 餐廳位於耀華街Zing...

著名形象指導-許嘉浩(Karl Hui)將與熱門網絡平台合作舉辦繽紛色彩的聖誕Party，屆時還會連同其餘九名網絡紅人以直播的方式與網絡平台的網民共渡派對時刻。宣傳照中看見Karl一邊喝著從西班牙特地空運到港的閃亮星空...

2017年米芝蓮指南－香港澳門版的賽果出爐了！新名單有8間三星餐廳，19間二星餐廳和53間一星餐廳，總計80間星級餐廳。當中不乏新驚喜！ 《米芝蓮指南－香港澳門》於2009年首次推出，今年已是第9個年頭了。上午事忙未能...

同一座大廈有一間我番兜好多次的放題消失了(痛哭！)所以轉場，一試之下發覺兩間形式超級相似，連用具如豉油瓶都一樣，哈哈，我極懷疑其實只是搬舖！！ 食物方面更進一步，有多款刺身，出面比較少見的紅樟魚刺身，賣相一級棒，味道極佳...

廚師發辦Omakase近年在香港大行其道，價錢由幾百元到幾千元一位不等，當中沒有任何特定餐單，從頭到尾由食材、配搭及次序，全都由大廚決定，客人只需安坐享用，這種對大廚百分百信任的料理，算是品嘗日本料理的最高境界。大廚押...

新鮮的食材，創意的主廚料理，讓上門的每一位客人都鼓著肚子滿足的離席。 無菜單料理，一般先選擇價位，選用當季新鮮食材，會有季節性食材變化。 餐廳擺設如居酒屋般充滿日式料理的氣息。 當然價錢愈高的材料會較上乘，每款都有刺...

七月去完北海道，本來下個目標是四國，不過鬆弛剛好看到米子的重陽節連假便宜機票，而這條新航線是今年九月才開通的，當時只需千七連稅，便決定去一趟～  這次的航空公司不是廉航，所以有包寄艙行李和飛機餐的，可惜四個小...

瞞著爹有一店二店三店四店，每間賣的東西都不太相同。瞞著爹三店位置在微風廣場附近，從忠孝復興站走路其實也有個8-10分鐘的路程。需要現場等待，無法電話預約。 入口的左手邊就是點餐區，先點餐結帳後才進入店內將單子交給內場。 ...

早兩星期的周末在尋找午餐地點，找到這家位於元朗的壽司店，可是即日已經訂滿，既然耍預約，便相約住在新界的為食好友，兩星期後的周日午市一同過來。 打來時說想訂十二點的位，而店家說要一點半還檯，心想應該沒問題便落實。我們...

這晚跟家人食放題，選址就在荃灣中心，假日晩市放題$258 一位，任食2小時。 餐廳內設大量沙發卡位，而且空間闊落，坐得舒服。 飲品種類選擇多。 甜品區。 波波雪糕。 刺身： 甜蝦、赤貝、北寄貝、帶子、三文魚、牡丹蝦、...

雲林縣，你想到了什麼？古坑咖啡？北港媽祖？還是西螺大橋？我們卻忽略了雲林是寶島大糧倉，這裡的每個鐵皮屋頂下，每棟老房子裡，出產的是每位農夫用心為我們的吃在打拼。如果你沒時間一一去參觀拜訪，歡迎你們來到位在田中間的「金湖...