壹時 Yesnews

之前新開已經想去試一試，但每次經過都大排長龍。 這晚見人較少便去排隊，但都等了約二十分鐘才可入座。 主打一人一鍋， 價錢由$179+10% (嚴選牛肉)至$329 +10%(日本特選黑毛和...

很多時候不少女生都會在紀念日，或是有興致的時候想要浪漫一下吧！兩個人在家裡煎牛扒不止可以省錢，更可以增添樂趣哦！不過要煎牛扒不是一件易事，而且很怕浪費掉好的牛扒啊！今天小編就來教大家要怎麼煎出好吃的牛扒吧～ １。牛扒...

趁楊小寶叔叔生日+慶祝母親節，於是我們又再次光顧位於荔枝角工廈這家親子餐廳焱咲自煮理平板燒！實不相瞞，我們已經第3次光顧了！ 我確是比較私心這裡，可以吃到無火燒烤，又有兒童遊戲室讓小朋友打發，大人細路慢慢嘆足4小時！而...

Happy Friday！位於中環新海濱、全城火熱的 Taste of Hong Kong 2018 香港美食節，甜魔媽媽有幸參加體驗場，場內美食非常吸引又抵食，非常推介！ 返看舊網誌才記起，前年參...

大角咀舊區因租金較一般區份便宜，吸引了不少大小食肆進駐其中，近年成為了一處覓食的好地方，但大都只集中於某幾條較暢旺的街道上。今次來到鐵樹街富多來新邨一帶，平時比較少到這一邊，雖然地處較偏僻，但原來小區內亦有不少日式食店...

日式料理向來得到港人歡心， 而近年興起的浜燒食法更是讓人津津樂道， 生猛海鮮放在爐上即撈即燒， 將海產貝類那份獨有的鮮味完全地呈現了出來。 最近筆者就和友人來到荃灣一間新近開業的日式水產專門店， 再次回味那份色香味俱全...

日常飲食多一些低卡菇菇，能幫助更快擺脫肥胖身材，但愛吃美食是人的本性，如何讓菇類變得更美味、使減重的日子變得不那麼苦悶呢？網路上流傳「烹煮前先放冰箱冷凍」的作法，認為冷凍可以破壞細胞壁，使菇類釋放更多鮮味成分，但這真的...

煎熬了一整個星期，甜魔媽媽的智慧齒昨天終於拆線了！雖然花了錢又受了苦，不過難得輕了幾磅，還是十分開心～復元第一頓，即來到 The Mira 品嚐  Whisk 主廚 Oliver Li 及日...

甜魔媽媽又去滾了！有食友生日，也是趁剝牙前夕，盡情吃飽再上路啊～ 這次到訪的是 旺角薈賢居 的 Canton Pot，久別再訪，吃得份外滋味！ 誠然 Canton Pot 地點是...

Japanican e路東瀛 又有 日本酒店「限時優惠」，訂左港航Spring Sale日本機票，又要訂定酒店，今次優惠無入住時間限制，優惠到3月9日止。 地區包括 北海道/東北：北海道、岩手、宮城、山形 關東：東京、...

喇沙湯底除了本來的味道，湯中也加入了海鮮，難怪湯底帶點海鮮的鮮甜。 肉骨茶湯底上次來沒有，既然是新推出的就來一個大家分享。未開動已聞到香味，再試一口湯汁果然夠料，就算鍋內的排骨雖已煮了不少時間但也值得一吃。 打邊...

一年一度又到公司annual dinner，年年公司到加人工季節，總會放風「今年業績不好」之類，給你無限心理準備人工加很少，請笑納。今年是第一年真正感受到生意有多差，沒有往年的載歌載舞，我不知道高層在打什麼算盤，我覺得...

為個肚子總是餓？當然是天氣的錯！前日到 劉裕發茶莊 入減肥茶時，又受不住劉伯及亦師傅熱情招待，不禁喝下太多靚茶，更是加倍餓腸轆轆；故當抵達約會地點 --- 都會海逸酒店 的&nbs...

和牛，一想到那粉嫩均勻的雪花，入口即溶的口感，已叫人砰然心動，以往可以叫得上是和牛的就只有日本國產牛才算是，但隨著技術發展，現時已有不同國家和產地出產「和牛」，加上和牛本身所分級數亦頗繁複，以至品質口感往往會有所不同，...

不經不覺又一年，2018年剛開始就感到轉工氣氛強烈（笑） schedule滿滿的是last day飯局，希望大家前程似錦啦（雖然我覺得工字都是不出頭...）Plato是同事推介，自己就比較少蒲油尖旺，想不到價錢跟元天屯...

《捉妖記2》小妖王胡巴來到澳門英記餅家！ 這位人氣爆燈的妖界新星，今次在新春期間亮相，原來是特意為大家挑選賀年禮物，為大家送上新推出的「捉妖記三合一」！ 「捉妖記三合一」包裝精美，富有新年氣氛；入面的白芝麻花生脆糖、迷...

還有不到一個月就是農曆新年！今年情人節與農曆新年靠得特別近，所以今篇除了介紹團年飯好去處，同時也會分享情人節大餐；豐富美食出場前，溫馨提示：未吃飯千萬不要進來啊～   相隔三個多月，上週四再訪旺角帝京酒店&nb...

為食媽媽已經小偷步去了香港君悅酒店完成裝修、重新開幕的 Tiffin 茶園，輕鬆嘆三層架下午茶 (平日$298/位，週末$328/位)，價錢已包甜品雪糕任食，超幸福的～ 這環境、食物、服務及性價比都非常超卓的...

今日包包午餐食蜜糖薯仔鹿兒島和牛粒，睇落去好似好架勢。 純粹係昨日買了包和牛粒咁今日就煮比包包食。 平日煮比自己可能加少少鹽同胡椒煎完就食，但包包唔食得黑胡椒無，汁佢又唔歡喜。 整汁又唔知整乜好，雪櫃有幾個薯仔就不如整...

多年來吃慣了香宮莫師傅的出品，得知他轉到新加坡的香宮後，實在有點不捨，不過新任中菜廳總廚的張師傅經驗也十分豐富，今晚來到就是要品嚐一下張師傅的招牌菜。 精美的拼盤來了蔥汁帶子、清酒南非鮮鮑魚、千絲黃金百花丸和蒜泥茄子。 ...

這幾天天氣又轉冷，讓人忍不住想嚐暖呼呼的火鍋去大快朵頤。店裡的空間很舒適，而服務的態度也很不錯，與三五好友共餐都很合適。 這晚點了冬戀美鍋 $328(需加一) 包括日本鹿兒島直送「美人和牛」，澳洲長期穀飼牛肉，豬柳肉等...

終於有凍嘅感覺，我係一個好好好好鍾意凍嘅人，所以未有包包前我最最最鍾意係冬天去旅行。 不不不過，家陣就唔可以，因為包包有兩次冬天去九州都病，所以以以我就要揀啲無咁凍日子先去過。 天氣凍好好好想食羊腩煲，之前一直都想整與...

造型可愛的Dustykid cross over The Story Cafe，試問小朋友見到看板公仔，如何會放過媽媽呢？（笑）本來以為主題餐廳會很貴，但望過晚市餐牌，價錢實屬合理，好啦好啦就來吃一頓吧（其實媽媽內心也...

多年來吃慣了香宮莫師傅的出品，得知他轉到新加坡的香宮後，實在有點不捨，不過新任中菜廳總廚的張師傅經驗也十分豐富，今晚來到就是要品嚐一下張師傅的招牌菜。 精美的拼盤來了蔥汁帶子、清酒南非鮮鮑魚、千絲黃金百花丸和蒜泥茄子。...