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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【食譜】香辣左宗棠雞...
材料: 雞扒1件,蒜頭3粒,紅椒3隻 醃料: 醬油1湯匙,米酒1湯匙,生粉1湯匙,蛋半隻 調味料: 醬油 2湯匙 白醋 1湯匙 砂糖 1湯匙 米酒 2湯匙 蕃茄醬 1湯匙 生粉 2湯匙 做法: 1. 雞劃刀、...
小安琪
/ 2018-10-19
飲食
【食譜】清新爽甜!沙葛炒肉片...
沙葛很清脆爽甜,可以拿來當生果吃,而且煲湯、涼拌都可以,它還可以清熱解毒、降血壓添~不過今次我就炒肉片。 材料: 沙葛1個,豬肉半斤,蔥3棵,薑數片 調味料: 醬油 2湯匙 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 少許 生粉水 ...
小安琪
/ 2018-10-15
旅遊
飲食
靠北揾食(11)—陳鵬鵬鵝肉飯店
小安琪
/ 2018-10-12
在東莞塘廈半山酒店回來本來重有一個景點,誰知要下車時下了一場很大的雨要取消了提早散,以致多了時間,去食了個下午茶,跟著去洗腳,完了到晚飯時間下大雨,咁在附近揾食 網紅店陳鵬鵬鵝肉...
飲食
【食譜】酸甜開胃!泰式柚子蝦沙律...
柚子而家當造水份特別多又香甜的,做左個泰式的柚子蝦沙律,微微的辣又有點甜甜酸酸,很開胃又好味。 怱然間想話配薯片,睇下得唔得,一試之下發覺很配合很夾。 材料: 柚子肉約200克 蝦1磅 蔥1棵 蒜頭1粒 乾蔥1...
小安琪
/ 2018-10-12
飲食
【靠北揾食】汕頭輝記腸粉王...
由三正半山酒店回來,本來預計參觀埋最後一個景點下午3點解散,誰知下了一場大雨,咁我地唔落車直接到關口解散,不過福田却沒有雨,時間尚早,我地打算去洗腳,所以要食點東西,今次都係福民C出口揾食,上次永和食完係佢附近見到這間汕...
小安琪
/ 2018-10-11
飲食
【食譜】佐油一流!酥炸鳳尾魚...
小安琪
/ 2018-10-08
打開雪櫃見到碟鳯尾魚,原來係大少傑作,佢劏好諗住蒸黎食,我聽到心想咁多細骨唔得喎,同佢講炸脆黎食連骨都可以食埋有益好多,又可以送下啤酒,佢聽到就話炸OK(大少對炸野好感低)。...
飲食
【食譜】香口小菜!香煎蓮藕餅...
呢個時候,蓮藕很爽脆,用黎煎很香甜,把蓮藕刨成絲較容易操作。 材料: 蓮藕1節,肉碎半斤,鯪魚肉半斤,蔥數棵,生粉2湯匙 醃料: 醬油1大湯匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少許 做法: 1. 把所有材料洗淨,肉碎...
小安琪
/ 2018-10-08
飲食
【食譜】惹味一鍋熟!海鮮泡菜鍋...
今日做左個一鑊熟,都要改番個名叫做「海鮮泡菜鍋」,是否好聽啲,用泡菜做湯底,好處是簡單又夠開胃,嘻~ 材料: 帶子 2粒 青口 1碗 蝦 1碗 金菇菜 1份 泡菜 約1斤 菠菜 4兩 大豆芽菜 1碗 豆腐 1磚 蔥...
小安琪
/ 2018-10-08
旅遊
【東莞】塘夏三正半山酒店2日遊—漁米粥...
小安琪
/ 2018-10-05
午飯食順德出名的漁米粥,不過天氣很熱食到出晒汗,冬天食可能會好啲。 這鋪位於福田,住入商場扶手梯有展板及米介紹。 不知是天氣太熱定時間晏左無咁多人,冷氣不是很足夠。 這...
飲食
【食譜】非常簡單易整!孜然雞翼...
材料: 雞翼1磅 醃料: 醬油1大湯匙,米酒1大湯匙,黑胡椒粉半茶匙,甜椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,胡椒粉1/4茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,放入醃料拌勻醃1個小時 2. 燒熱鍋下1湯匙油、雞翼把兩面煎至金黃色...
小安琪
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