小安琪

蘿蔔冬天最當造，組過長時間煲煮，蘿蔔的寒涼性減少，有化痰清熱之效，不過！氣虛體弱的則不宜食用。 材料： 西施骨約1斤， 白蘿蔔1條， 陳皮角， 薑2片   做法： 1. 陳皮用水浸軟，刮瓤 2. 白蘿蔔去皮...

又到最方便嘅「煲仔飯」出場，簡單洗淨米，加水放在爐上，水滾加上臘味一會兒就有餸有飯，份量啱啱好唔多唔少，夠一個人食添，好方便。 材料： 排骨1條(斬粒)、 鴨肝腸（膶腸）、 臘腸各1條、 米小杯   做法：...

秋冬補身最好，簡單用點淮山茨實，可以健脾補中益氣補腰腎，夠容易啦～  材料： 南瓜1斤，薯仔2個，紅蘿蔔1條，白果約2兩，茨實1大湯匙，淮山4片，薑4片 做法： 1. 淮山及茨實洗淨，用水浸一小時，瀝乾...

食得太多有點肥，要戒油先得！ 牛蒡對減肥有效，其實對預防感冒都有效的。只可說是養生吧！飲一杯熱茶可以温潤身體外，讓排毒機能正常運作，自然提高身體對疾病的抵抗力。 材料： 新鮮牛蒡  100克 做法： 1...

原本想說，梧棲漁港沒車直達高美濕地。 其實，有兩個方法，一個是用腳走，一出梧棲漁港回旋處，你的左邊有條路，行一小時即可到達濕地，而且沿途風景很美，有風車可以陪著你走。 二是在入口迴旋處搭公車807往回走一個站，再轉乘1...

釀苦瓜都只有豬肉，之前見雀后加左啲梅香咸魚，即刻惹味左，一於照跟。 材料： 苦瓜2條、 豬肉碎半磅、 咸魚少許、 薑3片、 蔥1棵 醃料： 鹽1/4茶匙、 糖1茶匙、 胡椒粉少許、 生粉1茶匙、 水2湯匙 調味：...

啊！回來啦，不停的食了很多天，有點滯，簡單只煮一個餸，還要多菜小肉好，最好一點油也不下，這個餸就是這樣煮很好食的，大家試試看！ 材料： 豬頸肉約300克、 鴻喜菇1盒、 腰果半碗、 西芹2條、 甜紅椒1個、 薑1大湯...