小安琪

材料： 秋葵、泰式酸辣醬(雞醬) 做法： 1. 將秋葵洗乾淨，用粗鹽搓一下它上面的絨毛，用刀稍切去頂上的蒂 2. 把水煮滾，加入1茶匙鹽，一點點油，放入秋葵、煮大約2分鐘撈起 3. 撈起後立即放進冰水中降温 4...

大芬油畫村，這個地方不是很大。但！是油畫批發、售賣集中地，又有文房四寶及裝裱工場，而且好多教授畫畫學院，實在好多東西睇，行一日都睇唔完，離開坐地鐵到深圳都要成個鐘，又是肚餓的時間，在關口揾食，碰巧見到個朋友仔亦是去揾食，...

呢排好多糉食，想清啲改用豆腐煮餸，咁對健康好啲，味道又唔錯！ 材料： 布包豆腐2件，菠蘿約3片，青、紅、黃甜椒各少許，鮮冬菇3朵，洋蔥半個，蒜頭2粒，蔥1棵 調味料： 生抽1/4茶匙，番茄醬2大湯匙，白醋2大湯匙，...

一年四季都有呂宋芒，但而家是當造，食左兩個好甜，哈！ 剩左個煮鴨胸，幾好味又簡單，不過大少對芒果敏感，所以無份…… 材料： 芒果1個，鴨胸2件，洋蔥絲1/4個，蔥1棵，蒜頭1粒 調味料...

節瓜當造，可以釀肉碎，炒粉絲都很好食，今次用黎煲湯都很甜，而且要大大舊咁煲先好，唔係就會腍晒。 材料： 排骨一斤，節瓜3個，蠔豉數粒，瑤柱2粒，蓮子2湯匙，茨實1大湯匙，薑3片 調味料： 鹽適量 做法： １排骨洗...

上次買那個越南芒果有點失敗，以後唔買青BB芒果，今次信泰國，這個芒果好腍甜，大大個都平！ 流心效果做得唔係幾好。 材料有芒果，消化餅，牛油，檸檬汁，魚膠片，砂糖 餅底： 牛油30克，消化餅80克，牛油紙1張 ...

假期瞓得晏，早餐午餐一齊食，炒個星洲米大大碟食得晒。 材料： 米粉1片，蝦半斤，豬肉3兩，洋蔥1/4個，紅辣椒2隻，韭黃少許，紅蘿蔔1隻，蛋1個 醃料： 糖1茶匙，胡椒粉少許，醬油2茶匙，生粉水1大湯匙 調味料...