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通之廚房
13歲隨同父母移民去到加拿大, 大學期間搬左出去1年過著獨立生活, 期間開始由 喜歡出街周圍食到成日自己煮野食,秘密修練廚藝。結婚後,承諾太太於於結婚一年內每天都煮不同的餸菜, 雖然已成功做到了, 但我沒有停下來, 為太太, 為大家繼續分享更多新奇有趣的新菜式。
飲食
【通少坐月湯水】蓮藕黑豆章魚湯 - 摧奶必飲...
要餵奶給寶寶的媽媽必飲湯水,係摧奶皇牌木瓜魚湯另一選擇,最好係頭2-6日內飲用,隔數天就飲一次就最好,因為頭2-6日基本上係觀察期,唔適宜飲補湯,加上開頭啲奶唔多,飲摧奶湯就最好,對產後身體亦適合,但記得,湯水飲用唔好...
通之廚房
/ 2015-06-07
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【通少食譜】完美西式炒蛋 (Perfect Scr...
西式炒蛋以香滑,濕潤軟熟見稱,但好多事出街吃的,都是一粒粒,硬到將軟糖一樣的炒蛋,漸漸令人誤會它真正的型態和質感,今天我分享我一個西式炒蛋的做法,非常簡單,但效果真的非常好,大家試過就會愛上這款炒蛋 http://yo...
通之廚房
/ 2015-06-05
飲食
坐月甜品 - 黑芝麻奶式 (暖飲)...
坐月甜品 - 黑芝麻奶式 (暖飲) 黑芝麻有助產婦子宮收縮,而且它本身營養極高,是種非常有益的食材,再加上鮮奶,補充鈣質,哩個甜品可以話係一個營養豐富的補充劑,比吃芝麻糊更好,而且更易整,我隔2-3日就會整比太太食, ...
通之廚房
/ 2015-06-05
飲食
【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯...
一個非常之好的湯水,對坐月女士或平時飲用都好,瘦豬肉有滋陰補肌、潤腸養胃的作用,營養豐富,而且唔肥膩,對坐月女士最好,另外北芪有補氣升陽、止汗、利水退腫,黨參有補中益氣、生津養血的作用,再加埋淮山,杞子,圓肉,南棗等健...
通之廚房
/ 2015-06-05
飲食
【通少食譜】朱古力合桃muffin...
第一次整,估唔到升到咁高,哈哈哈,味道好,質地夠鬆軟,但仍然有改進空間,估唔到呀,做左通爸忙到死架啦,都有時間整muffin,再次證明我真係好熱愛整野食,哈哈哈 .: 材料 :. (單位轉換請到google查找)&n...
通之廚房
/ 2015-06-05
飲食
【通少食譜】金香燒雞串 (Chicken Skew...
份量: 4 | 時間: 30分鐘 | 難度: 易 | 熱量: 約300/1份 .: 材料 :. 雞胸450克,切丁 (Chicken breast,450g,cut into large pieces) ...
通之廚房
/ 2015-06-03
飲食
【通少甜品】冰雪杞圓燉燕窩 - 滋潤養顏...
一款滋潤養顏糖水,無論係坐月,懷孕,定係秋凍進補都非常適合 .: 材料 (2人份量) :. 南杏10粒 北杏3粒 杞子2湯匙,浸軟 圓肉10粒,浸軟 鴨梨1個...
通之廚房
/ 2015-06-03
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