一款滋潤養顏糖水,無論係坐月,懷孕,定係秋凍進補都非常適合
.: 材料 (2人份量) :.
南杏10粒
北杏3粒
杞子2湯匙,浸軟
圓肉10粒,浸軟
鴨梨1個,去皮去核切件
熟雞蛋1隻,去殼 (非必要)
雪耳半個,浸軟切件
水700毫升
冰糖50克 (隨喜好加減)
.: 做法 :.
將所有材料放入燉盅內,隔水大火燉1個小時即可享用,熱食食療效果佳,凍食則透心涼,任你選擇
(小提示: 燉的時間與燕窩品質相關,買燕窩記得問清楚烹調時間,時間有30分鐘至1個半小時不等,我說1小時只大概的時間)
【通少甜品】冰雪杞圓燉燕窩 - 滋潤養顏
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