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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
芹菜腐竹涼拌雞脾菇...
而家因為疫情無得在外面食飯都有點不方便, 變左每餐要在家煮確實有點麻煩,無乜時間多數做得簡單D ,he~ 我覺得這個涼拌菜都幾好味,大家可以試下 材料: 西芹3枝,腐竹2條,雞脾菇3隻(小) ...
小安琪
/ 2020-08-07
飲食
芒果奶凍
夏天芒果特別甜美,簡單做奶凍甜品真係透心涼 為了好睇我做了二層色這樣好睇一點,如果節省時間全部都是芒果也可以 材料: 芒果,牛奶,淡忌廉,沙糖,魚膠片 白色底層: 牛奶125克,糖70克,淡忌廉1...
小安琪
/ 2020-08-07
飲食
蒜香鮮魷及黑胡椒蘑菇
小安琪
/ 2020-08-07
今天好簡單又好輕鬆做了兩個菜 最近我家又多了一個氣炸鍋,因為上綱續期的關係,電訊公司送了個氣炸鍋給我+上舊的氣炸鍋一齊做菜,又唔使睇火時間上好快解決 哈...
飲食
茄汁蝦
打風唔成三日兩,都唔止三日啦,重繼續落雨攪到個人好悶,煮番個開胃D餸先得,哎唉!唔怪得我越黎越肥啦~ ~ 原來用食黎減壓 材料: 白蝦10兩,薑數片,蒜頭3粒,蔥1棵 調味料: 蕃茄醬100...
小安琪
/ 2020-08-07
飲食
泰式炒肉碎
泰式炒肉碎這個夏天我很常做,很開胃有菜又有肉,有時會加辣醬,又時又會用生菜包,加蛋又得,很多變化也很易整! 煎蛋正常是要燶邊蛋,不過我喜歡流心蛋 材料: 豬肉碎半斤,九層塔1大把,雞蛋1個,...
小安琪
/ 2020-07-08
飲食
肉丸雜菌菜湯
小安琪
/ 2020-07-08
簡單快捷的一道湯很適合夏天,因為可以快速逃離廚房,而且配搭多樣化,而且無時間的話更可以用現成的丸子,再撒一把芫茜蔥花都一樣美味 材料: 小棠菜4朵,...
飲食
檸汁荔枝肉
用水果入饌較清新吸引其實唔用肉都好好味 材料: 荔枝約半磅,豬肉碎2兩,紅蘿蔔半枝,翠肉瓜1枝,薑2片,蔥1枝 醃料: 鹽1/4茶匙,胡椒椒少許,料酒1湯匙 調味料: 檸檬汁1茶匙,糖...
小安琪
/ 2020-07-08
飲食
腰果薏米冬瓜湯
夏天必備消暑湯水— 冬瓜薏米湯,冬瓜清熱、利水又解暑,薏米健脾去濕,加埋陳腎惹味健脾開胃又下火,想甜D加埋粟米煲,今次唔用豬肉用腰果代替 材料: 冬瓜1斤,腰果2兩,生熟薏米1兩,陳皮1片,...
小安琪
/ 2020-07-08
飲食
泰黃咖哩雞
小安琪
/ 2020-07-08
一
飲食
芹菜青瓜炒蝦
買了半斤蝦,原本想著白灼吃,但!又想食點清菜,索性把它剝殼跟西芹、青瓜一起炒,味道還是不錯啊 哈~ 哈~ ~ 材料: 蝦半斤,青瓜1支,西芹3支,蒜頭2粒,薑數片 調味料: 醬油1茶匙,...
小安琪
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