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日前嚴淑明Mandy在港拍攝飲食節目，宴請識食之人許嘉浩(Karl)作客，Karl 帶左傅淖鈴、徐月霞、何曼筠等一同出席。Mandy表示自己大多精選既有特色又有營健康嘅私房菜，尤其是在疫情期間大家都要食得有營，飲食平衡，...

踏入冬令時節，2019中華才藝小姐國際大賽各個分賽區賽事正進行得如火如荼，佛山賽區有見發佈會將於月底啓動在即，承辦單位途藍文化傳播有限公司暨佛山賽區組委會策劃了《2019中华才艺小姐国际大赛顺德美食公益行》活動，以“美...

剛剛到馬來西亞吉隆坡遊玩數天，當地朋友好熱情地招呼我們，帶我們品嚐地道馬來亞菜式，其中一餐午飯就是充滿馬來特色的娘惹菜。這家店子不是連鎖，也不是在商場內，而是在近住宅區的 Sarang Cookery Cafe。 點菜時...

之前打算隔日形式寫、慢慢出遊記，可爭取多點時間給老公剪片；但忙碌的他看來是無論如何完成不了，不管了，在另一場小假期出發前，送上最後一篇重慶遊記！ 這天是12月31日除夕日，不想2018年最後一天困在機上／回程巴士上，故...

當媽前的小旅行我不是在找有風格的住宿，就是在找有態度的小店；當媽後的小旅行我不是在找親子主題住宿，就是在找哪邊可以讓我放生屁孩！ 位於台南的一起One根本就是為孩子而設的快樂天堂，這裡也是父母短暫的避風港，能夠在考...

一直很想到鼎爺私房菜試試看，但實在太難訂位，而且一訂便要訂上一整圍而卻步。 知道開了鼎·會館後，便訂了這邊試試看。 可單點，人數也不限較大眾化，價格也是可負擔的範圍之內。傳統中菜藝技巧要求高、在香港可說是...

打風前一天，跟親戚食中秋飯聚，如果約遲2日山竹咁強都唔知點，(因為 打風 留在醫院3日2夜好似宿營咁)。 呢一餐原來係天堂，為甚麼？因為打風有些人同事第二天才要當更怕大風大雨都提早回來， 加上第二日要離開又唔走得， 一...

太子鄰近大角咀那地段，是近年覓食的新方向，皆因那邊有著很多價平質優的隱世食店藏身其中，最近筆者就有朋友帶路，發掘到一間性價比高的泰式燒烤小店。 小店座落於較僻靜的柏樹街裡，其實這樣也好，因為方便泊車，而且跟太子旺區也...

在State Tower 65樓的米芝蓮2星法國餐廳享用了一頓大廚recommend的Tasting Menu，感受一下當法式料理與日式烹調所刷出的火花之餘，亦有大片美極的曼谷無敵夜景伴餐，實在是人生一樂也！ 縱觀整...

曼谷即撈即燒大頭蝦放題，在水道內的珍寶生猛河蝦以自助形式即撈即燒，正宗生蝦咁跳，用傳統炭爐燒製，鮮甜多膏，爽口彈牙！其他海鮮貝類亦十分不俗，鮮美衛生，而且是無限時任食，港幣約百多元一位，性價比實在很高，來到曼谷值得...

芭堤雅第一餐，地道海鮮宴，最正同最抵食係琵琶蝦，$225左右1kg有8隻，一半清蒸一半椒鹽，鮮甜彈牙，呢個價錢香港連1隻都未必食到…… 其他海鮮一樣新鮮生猛，鮮甜美味，性...

大堆頭場面十分震撼，味道濃郁地道，兩啖食完一碗，一次過試哂6款口味，雖不是極之美味，但頗有風味，一試無妨。 餐廳資料 Rua Thong Noodle 地址：1/7 Ratchawithi...

巨型海南雞飯十人份，皮薄肉嫩，油飯香口，粒粒分明，都衹是港幣百多元，十分抵食！ 餐廳資料 Sri Yellow 地址：45/6-7 Saliratthawiphak Rd, Khwaeng Samsen...

之前朋友帶路來到上環皇后街熟食中心，原來這個街坊地道的熟食中心臥虎藏龍，很多隱世食肆都藏身其中，例如很久之前介紹過的豬雜麵和潮州粿品就是其中的一二，而今次就為了品嚐法國菜而來……是的，你沒有...

尋訪曼谷地道碟頭飯三寶之一的豬腳飯，果然名不虛傳，原來更榮獲米芝蓮2018推介，究竟米芝蓮級數的蹄膀豬腳飯有幾好食？真係要即刻試試！ 豬腳煮得軟腍得用普通鐵匙都可以一篤即入，肉質鬆軟滑溜，盡鎖肉汁，濃醇入味，入口...

避開人潮一家人去倫哥吃父親節飯，為什麼選址倫哥？因為男人都愛吃雞煲，又愛打邊爐，還有刺身！三樣一次過擁有來個左擁右抱，有誰不想！我給他人生一次可以來個三妻四妾的機啦⋯⋯（笑）其實也不是全部因為老公的原因，我自己也覺得倫...

話說跟老闆曾先生約好今天飯局主題為創新 fusion 私房菜，甚為期待。   前菜包括手撕麻香茄子、妙製小黃瓜。淡口的茄子加入自製麻香醬汁，味道討好，稱職的前菜。   小黃瓜造型可愛，如同...

早前約了一班朋友，特意來品嚐得龍手工私房菜，預早訂了VIP房，環境舒適，服務貼心。 老闆曾國生先生醉心鑽研古法粵菜，今次怎少得拿手的金錢雞拼鴨腳包。    金錢雞是一道傳統的菜餚，其實是沒有雞肉的，主...

https://youtu.be/AEkqgQjwsaE 今日突然收到了一份神秘包裹，原來這是一位澳門朋友寄來的驚喜，包裹內有一個精美的禮盒，拆開後發覺全都是一些比較少見的日韓零食，有些更是季節限定版或試食版，在街外是...

沒想到在工廠區內都會有一間不起眼蒸氣火鍋私房菜，由火車站步行過去都接近十五分鐘。餐廳只有兩個爐，兩張大枱，所以想來必定要訂位。 蒸氣火鍋套餐價約三百幾-五百幾一位。 店內裝修特別，環境來得悠閒舒適。 今晚跟家人來食，...

最近又跟哥哥呀芊去了一個新的農莊，老闆一家經營整個「小蜜蜂農莊」，但願維持一份大自然美，盡量避免加入太多商業元素，所以我十分欣賞他們這份真誠。 「小蜜蜂農莊也BeeBeeFarm」就位於錦田清潭，在錦上路港鐵站打的...

朋友是嗜辣一族，其實很久之前已來過一次。這次早一晚訂位，再次食四川涼麵！ 按人頭收費，每位＄340，有辣跟不辣選擇。這晚一行四人，可點三款涼菜，四款熱菜。 招牌四川涼麵 麵條十分Q彈韌性十足，而且麵條也都沒斷。 攪拌...

跟好友慶祝生日，想找個舒適而食物又有質素的地方，私房菜會是一個不錯的選擇。香港傳統工業漸漸式微，觀塘工業區開始發展創意工業，不少餐廳菜館都向上發展，地方比較寬敞，因為沒有地舖租金的壓力，服務質素亦提高，不用限時交枱，亦不...

元朗新圖書館真是超級大，而前面的空地雖然什麼都沒有，不過小朋友依然跑跑跳跳好開心。快樂本來很簡單，是否真的需要大形建設，人工花園，還是一片可以讓大家休息的空間？說到尋回初心，想介紹一下這裡附近一家不太起眼的小店，叫台灣...