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今天到灣仔六國酒店吃自助午餐，感覺很不錯。前菜除了新鮮沙律菜、各款煙燻三文魚、冷盤凍肉，還有壽司卷及刺身，今天可選三文魚、䲞魚及八爪魚。   主菜無論蜜桃煙豬柳、燴鴨脾、匈牙利燴牛肉或燒羊扒都非常吸引，每碟都用...

自從早前食過八幡屋的放題以後，感覺還蠻不錯的，也許是當時是新開張的緣故吧，所有都做得很足的，所以印象也蠻好的啦。今次心血來潮，午餐已經想吃多多的，便再來一次八幡屋啦~ 今次坐在一個可以全覽餐廳的位置~原來這樣子望，這...

盛八做團購，見有放題和牛，任飲任食，抵！盛八之前食過，覺得都ok，所以再來。今次選了昆布湯底，其實淡淡地更好。 外面的配料有各種丸類（我沒吃過…） 蔬菜類(粟米和南瓜正！) 麵類。 飲料，有汽水有...

為了修身，差不多個多星期沒有外出用膳，雖然成績是有一點點，但壓根兒還是渴望大吃一餐，特別是剛剛踏入初秋，天氣開始轉冷，腦海不停發出吃火爐等訊息，不過，打邊爐的罪惡感實在太貴，我實在承受不了體重反彈的壓力，既然肉類脂肪含量...

下午茶，向來都是女生的浪漫。一個三層架已教女人著迷，細看上面的精緻美點更讓人心醉。吃一口糕點，呷一口茶，幸福滋味從舌尖綻放，延伸至肚皮和眼睛都得到滿足。相信不少女生閒時都愛歎下午茶，今次STYLE-TIPS.COM請來...

嚟到全日本河豚供應量最大嘅城市—大阪，當然要一試呢度嘅河豚料理。以前河豚係日本嘅高級食材，自從被大量養殖後，河豚已經變得親民。鍾意食日本料理，鍾意食海鮮嘅朋友，嚟到大阪黑門市場一定要試。 第一道上嘅菜係涼拌河...

常言道：柳暗花明又一村，果然沒錯。本來打算去一家餐廳食飯，已訂座，誰知餐廳說沒有記錄而把客人拒諸門外，真心氣難下，因為錯不在客人身上，卻要客人立即離開，對，是立即離開，站在店內打一個電話通知朋友都不可！我將永久blac...

本週一，暑期的最後一天，甜魔媽媽帶Matthew再訪了九龍香格里拉酒店的 Café Kool，那裡本來就以超長 buffet line 著名，最近還新增了多款國際美食，最後還可以夾糖，超豐富吸引！...

秘魯菜在香港不常見，年多前在中環吃過一家，但已經結業了，現在在香港僅存的應該只有兩家。El Mercado西班牙文的意思為「市場」，這家店的大廚是正宗秘魯人，曾在利馬「2015年世界50最佳餐廳」排名第14位掌廚，今次...

九龍城美食雲集津屋爐端燒這家店門面很吸睛，於是朋友就提議來這聚一聚 池魚皇薄切  清淡中夾雜脂肪，魚油甘香芳醇 肉質爽甜味道極鮮美 炸蝦天婦羅卷 原隻赤貝刺身只是$65真係超抵食  ...

終於寫到生日正日晚餐，我們這愛吃 buffet 的一家，去了紅磡新開 Hotel Sav 內 Palette 吃龍蝦生蠔自助餐；週一正價 $498/位（週末 $538)，但憑 OpenRice優惠劵就有七折，折...

聽了很久，又平又抵食的LUXE，專食生蠔，而且位於交通異常方便的地段，價位又不高。今次終於約齊腳可以一去食一食啦~!!!無他的，約了很久，為的就是一個小小的聚會嘛。自助餐這回事嘛，最緊要當然是齊腳嘛，才能吃得暢快，談得...

繼續澳門 MGM 遊記食記分享，入住的首晚我們吃了 盛事 的自助晚餐，那裡原來了 早餐 超正，晚餐的內容也非常豐富吸引呢～ 先講價錢，這裡自助晚餐星期一至日均一定價 MOP 42...

早前來過鄰舖的安南品嚐下午茶，介紹後反應不俗，朋友吃過覺得超值，是日再到利園，不過今次到同一集團的權八居酒屋，試試全新推出的和風下午茶。 下午茶包兩杯飲品，不喝飲的話可以點無酒版Yuzu Mojito或Ume-Syog...

上星期出席了Chef Alessandro Angelini上任的cocktail party，當日已被大廚的頭盤小吃吸引，不過份量少有點意猶未盡，想再認真品嚐，便找了個平日下午，來試一下他炮製的道地意菜。 好久沒在平...

材料： 三文魚    400g (可鋪滿一層風乾機層格) （最好選擇刺身食用三文魚、因市面上部份須煮三文魚生食可能含寄生蟲，必須高溫烹調） 做法： 1. 三文魚去切、洗淨，並用廚房紙抹乾淨； 2...

Mikiki地庫， 一個被喻為死場Food Corner， 今晚竟然出現一條纡回曲折的長長人龍...我也排了70分鐘才可以入坐。 因為爭鮮開日系快餐店， 8款定食草根價一律$48...(E個直情係12年前沙士價錢啦， ...

來到第二天，爸爸早上就要回公司開會，所以一早就離開了，剩下甜魔媽媽在酒店一拖二，思前想後最終決定去逛荔園，結果超盡興而歸！ 當日爸爸一早起來，搭七點穿梭巴離開（要讚酒店班車夠早，同時早餐6:30am開始供應，很方便商務...

保存、新鮮、蝦子、挑選、清洗 蝦屬於節肢動物甲殼類，有許多種類，例如龍蝦、斑節蝦和草蝦等。而且蝦的營養價值極高，能夠補腎壯陽、抗衰老，增強人體的免疫力及性功能；富含的還有滋陰補身的功效。 蝦的新鮮程度決定蝦料理美味與否...

近日積極瘦身，不停的做運動令身心都覺得有點疲倦，  這天與朋友在朗豪坊上過瑜伽班後，突然心血來潮，很想放肆一下吃放題，難得好友亦有同感，所以我會一拍即合，放學後火速趕到創興廣場的大滿喜吃放題料理。 我們趕及在...

讀書時代渴望能快快長大，用自己雙手賺錢養家。快樂不知時日過，以前的死小孩叫做「學有所成」，踏入社會去到人生的另一個里程碑，漸漸發覺並不是想像中這麼美好，懷念舊時的好，想回到過去。可惜，世上沒有時光機讓時間倒退。往事及昔日...

今個九月，香港港麗酒店的懷歐敘Brasserie on The Eighth邀請了美國芝加哥米芝蓮三星Grace餐廳的名廚Curtis Duffy親臨作客席主廚，一眾食客又有口福。Chef Duffy擅長以現代烹調技術...

話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店， 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過， 上網搵搵...嘩！網民評價幾乎達「明將」級數， 只係差篇潮文咋) 之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁， ...

記得某天在臉書看到朋友讚了張推廣照片，是約十人穿著日式懷舊服飾與和服，站在中環馬莎外的十字路口上（照片在此），感覺相當型格，所以就把餐廳的名字記著了，後來才知那是URA。過了幾天在上環上班的好友約去午餐，來到上環剛翻新的...