盛八做團購,見有放題和牛,任飲任食,抵!盛八之前食過,覺得都ok,所以再來。今次選了昆布湯底,其實淡淡地更好。
外面的配料有各種丸類(我沒吃過…)
蔬菜類(粟米和南瓜正!)
麵類。
飲料,有汽水有紙包。
還有刺身。
甜品極多!多到有點似酒店自助餐!
醬料亦很多款選擇。我個人是只沾酸鼓油的,保留肉味。
以愛惜食為大前提,有需要才自取吧。我不客氣了,我來盛八是吃牛嘛!這個就是飛驒和牛!雪花紋,粉紅色,刨出來一圈圈的,看得出並不挻身,原因是肉質極度軟熟,入口即溶。牛肉味方面我自己覺得並未算濃,沾醬油吃不錯。
這個餐還有包其他肉類。澳洲牛我個人覺得十分好味,有少少比飛驒和牛更出色,可能我本身對日本牛過於期待吧?牛味超濃,肉質軟有口感。
美國牛肩肉,牛味亦濃的,口感就比以上兩款稍遜。
還有豬肉和雞肉。不差的,只是在這裡就淪為配角啦。
總括而言仍然是抵食的,而最好的是叫和牛有和牛,不會一碟比一碟質素下降。但就不要太過期待和牛,始終是任食嘛,說到這裡大家都明白吧。90分鐘絕對夠食的,添牛肉亦很快手!
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