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有胡迪就要有巴斯光年、有千年陳皮就要有紅豆沙 有你有我有情有天有海有地 所以有蒸排骨就要有鳳爪 並唔係第一次整但再整一定係進步版 味道同酒樓有95%，仲有5%不足因為無咁油咁囉 包包最怕見到雞腳，有次我煲雞腳湯佢好奇話...

港人對自助餐的熱情毋庸置疑，加上任食生蠔更加熱愛不得了。今天繼續分享自助餐好去處：太子酒店的 add@Prince 推出【仲夏蠔宴自助晚餐】，除了三款新鮮時令生蠔，多款以蠔入饌的熱葷，加上豐富海鮮、刺...

放假一定會煲湯，買豬肉同老板傾左兩句，大嘆生意難做，因為肉貴所以小左客幫襯，這正常吖！！！大家都轉去食凍肉啦 ，將來又會小左D新鮮檔 材料： 豬展1斤，猴頭菇2個，茶樹菇1把，蓮子1大湯匙，茨實1湯匙，沙蔘數...

又無豬肉賣，但！我做節要用五花肉啊~  怎可以這樣~  燒臘店却有燒肉賣????因此這些肉一定是凍肉 因為端午節要返工，提早做節，he~ 拜完神有點芹菜、蒜同埋燒肉，加點秀珍菇炒埋佢，今次唔用...

紅燒豬仔骨撈粗麵配小鳳姐筷子 就快又要進入休養期，詳情明天fb講 趁手痕又得閒當然要煮一餐啦啦啦 中醫話我要食多D香料去行氣，於是我日日諗下自己想食乜 用香料做紅燒豬仔骨都好喎 豬仔骨晌凍肉店買，唔用豬仔骨可以...

台北之旅繼續進行中，明晚就會回來了～旅程中分享一頓超值拍拖晚餐，明明身處鬧區之中，環境又不錯，其生蠔靚牛半自助晚餐連同餐酒只是$388/位，非常推介兩口子去吃！ 還記得第一次到訪時，差一點搞錯是銅鑼灣皇冠假日酒店內的 ...

繼續聖誕 buffet 特集，今天分享的是甜魔家最愛的 Café Renaissance：鮮嫩即開生蠔、阿拉斯加蟹腳、聖誕烤火雞、美味燒牛肉、繽紛聖誕甜點，以及聖誕期間強勢回歸的新鮮蒸焗龍蝦，加上巴黎之花 ...

回想起來已經有好幾年沒有去酒店食自助餐，原因是越來越貴，而且香港放題又越來越高質。不過說到環境好服務好，始終酒店有保證。現在要食酒店自助餐，不一定要過海或是油尖旺這些自由人集中地，近近地，荃灣Café C...

豬頸肉話膽固醇高，為食可以點呢？只要久不久才一餐，重要加多些青菜咁樣平衡一下，心理上會好過些～ 醃料： 醬油1湯匙，糖半茶匙，鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，米酒1大湯匙 全部材料拌勻待半個小時 (買凍肉鋪已切成片的豬頸...

【動物專訊】昨晚連場大雨水浸，多個狗場受災，除了阿棍屋要緊急撤走貓狗外，位於北區的平姐貓狗舍也出現嚴重水浸，400隻毛孩受災，平姐及義工沒有撤離，今日已經水退，狗狗「單眼BB」和另一成犬遇溺身亡，大部分電器、物資及狗糧...

今年走了西班牙一轉，發覺大熱的西班牙菜方興未艾，今晚就跟幾位好友到來forte，因這裡今季的半自助晚餐加入了西班牙美食元素。 除了四位送一jar的Sangria，以新鮮蔬果入饌的蜜瓜凍湯及番茄凍湯，喝下一刻真的透心涼，...

陪著兩兄妹放暑假不錯是開心，但有時也需要私人空間。鰂魚涌糖廠街的 Mr & Mrs Fox，從來都深得我歡心，久不久就會拜訪；最近餐廳請了來自墨西哥、曾擔任 St. Regis Punta Mita C...

今個六月，香港打工仔應該很快樂，不是嗎？享受了端午節長週末不久，很快又到七一假期長週末；時間說長不長，說短也不短，可以安排一趟小旅行，甜魔媽媽正是本週五晚出發。未有外遊節目的，其實留港也一樣開心，今天就為大家介紹海賀及 ...

一顆為食心又蠢蠢欲動～喜歡生蠔及美酒的話，推介到銅鑼灣富豪酒店高層美景的 Alto 88 飽嚐任食生蠔、蟹腳、瀨尿蝦、青口、意式前菜、即煮蛋類、即煮意粉、燒羊肉、甜品、芝士、雪糕的幸福 Sunday ...

天，原來我的智慧齒不但橫生，更是諸葛神齒，要三顧草廬才能請動！昨日去照平面X光片顯示，神齒與神經線似乎重疊了，要另外預約立體電腦掃瞄，才能決定是否可做手術... 所以，農曆新年前，還是安心吃吃吃吧，今天就介紹一個非常超值...

終於有凍嘅感覺，我係一個好好好好鍾意凍嘅人，所以未有包包前我最最最鍾意係冬天去旅行。 不不不過，家陣就唔可以，因為包包有兩次冬天去九州都病，所以以以我就要揀啲無咁凍日子先去過。 天氣凍好好好想食羊腩煲，之前一直都想整與...

弊傢伙！個胃食大咗！ 對於這句話，大家是否似曾相識？沒錯，這個飲食群組是甜魔媽媽及一班食友即時分享美食的平台，除了美食情報也有不少優惠提供，大家也可以多進來互動支持喔～稟承群組口號，今天也分享上月尾在銅鑼灣一...

早幾個月好像少了去自助餐，因食力降低了一點之外，狀態不算太好加上年底的節慶日子將來臨，所以也想留多一點quote給年尾才用，不過半自助餐卻有它的賣點，叫人想來看看自選主菜加上不少肉扒作主打的半自助餐，有怎樣的吸引力。 ...

今個周日早了點起身，只因約了食友一同相聚來個brunch，由於地點在要過海的港島中環區，又想早點有東西下肚，所以未到中午人已在擺花街出現。 來到了5樓的MEXUS，周日餐廳供應的是semi-buffet brun...

很快會到週末，代表甜魔媽媽單挑暑假兩兄妹的日子將有個停頓、小休，太好了～開心的日子，當然要分享同樣歡樂的資訊：珀麗酒店最近 協奏坊 Sonata 推出龍蝦狂熱自助晚餐，內容豐富、而且低至$288/位就...

又來到親子美食分享，本週一，甜魔家再訪了 如心南灣海景酒店，在 LIS Café 同時大嘆生蠔海鮮自助餐，以及最新推艷的廚師特選品味菜單，兩者都很精彩！ 很記得 Matthe...

如果你問何謂經典，這裡就是其中之一。如果說起西班牙菜，又如果你不知道開業18年的Olé 西班牙餐廳，那麼你對西班牙菜的熱誠也只是一般！ 現今吃西班牙菜選擇是非常多，可以是Tapas Ba，又可以是份子料...

大少爺口味就係佬味，但係佬味中又帶點堅持。 佢從來唔鍾意食泡飯，只會湯就湯、飯就飯，撈埋就係唔鍾意，又係同我相反我好鍾意湯飯。 但早前佢晌某餐廳見到我食鴨腿湯飯引起佢好奇，然後佢試完後就喜歡了，佢雙眼發光好似墮入初戀之...