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【灣仔】舌尖上的川味,齒頰裡的麻香
湘菜及川菜分別佔了中國八大菜系中的其中兩席位,相信一定有其淵源及吸引力,雖然兩種菜系都是以辣為主味,但亦有著不同程度的區別。川菜起源於四川地區,以味道多廣濃厚見稱,著重麻辣鮮香,以煎炒炸爆溜煸造出五味調和,靈活多變的菜...
古家私房菜
/ 2018-02-07
【觀塘】隱世小店!品嘗酒店級私房料理
觀塘,一個傳統工業區份,自從政府公佈重建計畫之後,該區有著翻天覆地的變化,除了有大型商場進駐之外,亦多了很多的大大小小食肆,不少更是極具實力的隱世食店,就像筆者最近發現的一間小店,食物的質素與店主的堅持實在讓筆者佩服,...
古家私房菜
/ 2018-02-06
【家居知識】你識唔識揀消毒碗櫃?
新一輪新型流感襲港,可見細菌病毒滋生問題嚴重。家中除了廁所外,廚房亦是另一個細菌滋生溫床,大家有否考慮過,每天使用作為食用工具的碗碟,都長時間放在廚房內。有見及此,大家又會否考慮在廚房內添置消毒碗櫃去存放食具呢? 消毒...
裝修佬
/ 2018-02-06
【家居設計】樓底唔夠高?試下吸頂燈啦!
裝修佬
/ 2018-02-06
香港房屋樓底一般唔高,約2.4~2.8米之間,加上房屋面積細,樓層低加上細空間會令人有壓逼感,係裝修設計上非常棘手。其實想要增加視覺效果除咗係設計上要注意外,其實燈都可以有所幫助&...
【裝修知識】廚房插座應該點安裝?
廚房係家電使用率最高嘅地方之一,所以係裝修廚房嘅時候,佈置好廚房插座非常重要,因為廚房電器產品最多,所以用電一定要注意安全,廚房插座嘅佈置及安裝零舍重要,到底廚房裝修時插座安裝應該係咩位置呢?裝修佬話你知。 雪櫃插座位置...
裝修佬
/ 2018-02-05
【裝修知識】地腳線應該用咩色?
地腳線係裝修材料中較唔起眼,但其實佢嘅作用就大了~佢係保護地面嘅同事仲可以平衡視覺效果,而且日常清潔比較方便。地腳線如果用錯色會令到整體家居效果格格不入,但相信好多人都唔清楚究竟地腳線應該用咩色呢? 裝修佬話你知。 地...
裝修佬
/ 2018-02-05
雪櫃唔凍要換?雪櫃選購攻略 (BBE 優質倉)
舊雪櫃唔凍或者漏水?剛搬裝修想換雪櫃?BBE優質倉就為大家介紹一下買雪櫃(亦稱冰箱/ 冰櫃)時應該注意的幾點。雪櫃是香港住宅耗電量排名第三的電器,佔住宅用電量達14%。一個雪櫃正常使用可以用長達十多廿年,故必須細心選擇並...
裝修佬
/ 2018-02-01
【新裝修,爆爆爆】 (裝修中伏大全)
裝修後不久,總有部分戶主會爆台面石、爆櫃背板、爆牆身灰。 戶主通常問幾樣野: 1. 師傅係咪有問題? 2. 安全會否有問題? 3. 之後會否繼續爆? 其實...
裝修佬
/ 2018-01-30
$31000郵務員,筆試題目大公開
Postal Officer頂薪去到3萬一,中五畢業就可以申請,成個申請過程最難嗰關就係筆試,今日作者將會公開成個筆試內容同埋技巧。 1 筆試形式 筆試時間為30分鐘,做30題mc,即係1分鐘做1題。除左要帶鉛筆擦膠,...
扮工室政治
/ 2018-01-30
【裝修風水學】點樣睇家宅陰氣重?
今日裝修佬同大家探討一個比較可怕嘅問題,就係陰氣啦!究竟點樣嘅家居環境叫做陰氣重呢? 風水乃中國傳統道教文化,博大精深,雖然都係好縹緲嘅講法,但俗語有話寧可信其有不可信其無,今日等裝修佬教大家點樣睇家宅陰氣重,一齊去文!...
裝修佬
/ 2018-01-29
三房當兩房賣? — 愛丁堡
最近又看了個在愛丁堡的樓盤。 這個樓盤在放盤網上是寫兩房。位置就毗鄰愛丁堡大學的校區,十分鐘左右就已經行到去大學,對面就是個超大的公園。之前去愛丁堡行過這個公園,是真正的心曠神怡,絕非誠哥那種可比。看相是殘樓一間,不過...
RkwC九十後投資日記
/ 2018-01-29
【室內設計】樸雅家居:如何打造日式裝修風格?
裝修佬
/ 2018-01-29
相信好多人一聽到日式風格家居裝修,首先諗到就係古香古色嘅木質特色裝修,例如木地板、榻榻米、木質趟門以及比較素淨嘅傢俱等,無錯呢啲都係日式裝修風格嘅特徵,但係對於初次裝修嘅業主來講...
【伏中伏:地漏裝錯點算好?不要重做!】 (裝修中伏...
戶主分享說,裝修師傅忘了安裝右下圖的靚仔地漏。 裝左圖中那個。戶主提出需要重做,但裝修師傅話好麻煩不願意。 戶主問我意見,是否真的很麻煩,加錢整又是否可行。 大家覺得如何? 答案: ...
裝修佬
/ 2018-01-26
【灣仔】 甜品雪糕任食的幸福下午茶!@Tiffin...
為食媽媽已經小偷步去了香港君悅酒店完成裝修、重新開幕的 Tiffin 茶園,輕鬆嘆三層架下午茶 (平日$298/位,週末$328/位),價錢已包甜品雪糕任食,超幸福的~ 這環境、食物、服務及性價比都非常超卓的...
Yan Lo
/ 2018-01-25
【裝修風水】家居色彩都講風水!5種配色的使用宜忌
色彩係家居裝修最重要嘅因素之一,皆因佢影響成個家居設計效果,錯誤嘅顏色會對成個環境格格不入,而且仲會係風水上影響居住者嘅運勢,所以色彩嘅選擇一定要留意。以下裝修佬為大家講解係裝修設計上幾種常見嘅色彩。 白色 ...
裝修佬
/ 2018-01-25
【天后】精品般的廚師發辦!讓人只顧欣賞、不忍食用~
古家私房菜
/ 2018-01-24
這陣子鄰近筆者牛一,多得各位朋友的厚愛,生日飯局一餐緊接一餐,前幾天來到天后,跟一位相識多年的摯友慶生,當然又是一個食好西的藉口,今次來到一間位於琉璃街的日本料理,享用了一頓廚師...
【家居設計】讓牆身變成你的個人特色!你懂設計特色牆...
裝修得再靚嘅屋企,都會被白雪雪嘅牆面嘅牆面大打折扣,型格個性同單調乏味係一牆之差。想要創意有品位嘅效果,首先你要識得運用。以下裝修佬同大家分享幾種常見特色牆設計,一齊睇下有邊款幫到你! 貼紙 最簡單實惠嘅裝...
裝修佬
/ 2018-01-24
【裝修防伏】由保險的問題說起... (裝修中伏大...
最近收到的問題: 1. 有戶主投訴裝修公司不肯寫證明俾佢claim保險,怕承認左工程責任,會另外俾戶主追究。 2. 有戶主在工程出事後,俾裝修公司責怪做乜唔買第三保,搞到有咁大損失。 其實收到呢...
裝修佬
/ 2018-01-23
屋企立立亂?裝修佬幫到你!
唔夠儲物空間,呢個問題相信困擾著香港大部分市民。想裝修出一個別樹風格、時尚美觀嘅家居環境並唔難,儲物收納先係所有家居裝修嘅重中之重!唔想屋企立立亂,最緊要識得運用屋企每吋空間,應該由邊度入手呢?裝修佬話你知。 妙用文...
裝修佬
/ 2018-01-23
【家居設計】裝修佬話你知!常見吊燈款式介紹
裝修佬
/ 2018-01-22
吊燈係現代家居裝飾裝修中常見嘅照明燈具產品,吊燈安裝唔單止起照明作用,更為家居空間帶來一定嘅裝飾效果,現時市面上嘅吊燈種類繁多,而且吊燈亦有風格之分,佢地有啲咩特別呢?一齊去文! ...
【圓方】魚塘鴨子 The Pond + Häage...
2018第一篇正式食記,當然要寫一篇特別的:其實圓方這家 魚塘鴨子 除環境不錯有特色,食物真的算不上出色,Häagen-Dazs 更已是家常便飯,不值一記;但這次飯局的主角,卻是加國遠道而來的海豚兒,...
Yan Lo
/ 2018-01-19
【裝修知識】地腳線種類知多啲
地腳線係現代家居裝飾裝修中常見嘅裝飾材料,唔好睇地腳線細細塊,佢係裝修中可以話係起到畫龍點睛作用,唔單止具有裝飾效果,而且仲可以對地面起著一定嘅保護作用。但似乎好多朋友對地腳線並唔係太了解,以下裝修佬為大家詳細講解地腳線...
裝修佬
/ 2018-01-19
附加收費有幾多種? (裝修中伏大全)
淨係講鋪磚,以下是七個可能導致附加收費的原因: 1. 磚太大 2. 磚太細 3. 磚太貴 4. 磚太差 5. 款太多 6. 打斜鋪 7...
裝修佬
/ 2018-01-18
【家居知識】吸塵機要識揀!3大要點你知道嗎?
吸塵機除咗吸塵之外,其實仲有很多輔助功能,譬如尋找細小物品,衫紐、藥片、樽蓋、針等,可以不費吹灰之力就輕鬆搵到,日常生活中減少咗好多麻煩。 吸塵機好處多,但你又係咪真係識得揀呢?選購時有啲咩需要注意呢?裝修佬話你知。 睇...
裝修佬
/ 2018-01-18
【將軍澳】隱世抵食日本料理
較早前跟朋友來到將軍澳的坑口村,那裡自成一角,地道特色食店林立,位於繁盛的屋村市區旁邊,離地鐵站也祇不過是十分鐘左右腳程,卻一向予人尋幽探秘之感。 今次試了一間隱藏於角落的日式料理,小店地方不大,只有4-5張枱,店...
古家私房菜
/ 2018-01-17
【做落先發現比一般情況難,有權收附加費嗎?】 (裝...
如果清拆時,發現地磚下又有另一層磚;清拆後,又發現有鋼筋生銹,裝修公司應收附加費嗎? 然後如果戶主買左隻較難油的兒童漆、較難鋪的牆身磚、較難批的膩子灰,裝修公司收取附加費,又有沒有什麼準則呢? ...
裝修佬
/ 2018-01-17
【體驗】韶關新豐山區家訪 第二天
韶關新豐縣是山區,天氣較香港寒冷,幸天公做美,全程陽光普照,有些學生往年曾探訪過,今次重見他們,在艱難的環境下流露出的笑容、自信及奮鬥心,比陽光更能另我們感到温暖、安慰及窩心。 今日全日都是家訪,學生住的地方並不集中,...
小安琪
/ 2018-01-16
【裝修知識】美紋又耐用!木紋磚知多少?
裝修佬
/ 2018-01-16
木地板以紋理自然、腳感舒適、隔音等效果成為裝修材料中嘅大熱,木地板雖好,但保養麻煩、壽命短嘅問題令人卻步。 隨著市場上嘅需求,現時新興起一款地磚——木紋磚,...
【元朗】又新街新食店!本地自制點心~@天天食店
又新街開左間新食店,重裝修得特別唔留意重以為蛋糕店,原來是一班老師父合資開嘅,所以產品唔多,價錢唔貴好多產品是本地自制的。 這條街很多店鋪都是外賣,這鋪側巷裏設計了幾個位可以供客人用餐,而家冬天都可以,夏天...
小安琪
/ 2018-01-15
【裝修風水】複式裝修的5大風水禁忌!
複式房屋一般都係兩層,作為大戶型嘅複式房屋,因為裝修過程中需要注意嘅事項特多,所以往往會容易忽略風水問題,今日裝修佬同大家分享下複式樓裝修嘅風水禁忌,一齊去文! 忌樓梯穿堂 複式樓樓梯一般連接樓...
裝修佬
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