雪櫃唔凍要換？雪櫃選購攻略 (BBE 優質倉)

舊雪櫃唔凍或者漏水？剛搬裝修想換雪櫃？BBE優質倉就為大家介紹一下買雪櫃（亦稱冰箱/ 冰櫃）時應該注意的幾點。雪櫃是香港住宅耗電量排名第三的電器，佔住宅用電量達14%。一個雪櫃正常使用可以用長達十多廿年，故必須細心選擇並聽取專業意見以作參考。

雪櫃空間 

對於大多人來說，購買雪櫃第一個步驟一定是評估家居可以安放雪櫃的空間大小。而除了櫃身的大小外，記緊需在雪櫃的側面、背面以及頂部預留一定的空間，以保持雪櫃通風及散熱順暢。因為如果散熱空間不足，雪櫃會需要更長時間制冷，既浪費能源亦提高電費，長期情況甚至可能會影響制冷功能，令雪櫃不能正常運作。 而至於預留多大空間則取決於雪櫃的型號，買雪櫃時查看說明或者直接問銷售人員都可以知道，注意如果你沒有按照廠方要求預留空間而使雪櫃發生故障，有些品牌會當作用家責任而不作保養維修。 

以下資料為品牌日立對雪櫃散熱空間的一般建議，你可以用作參考: 

雙門雪櫃

• 櫃頂 12吋 (30cm) 

• 背後 4吋 (10cm) 

• 兩旁 各2吋 (5cm) 

三門雪櫃 

• 櫃頂 2吋 (5cm) 

• 背後 2吋 (5cm) 

• 兩旁 各約1吋 (2cm) 

另外，我們在售賣雪櫃時發現，很多顧客往往會忽略了要預留足夠空間打開雪櫃門！特別香港廚房空間不大，有些客人到收貨安裝後先發覺雪櫃門與廚房門互相「頂住」，結果雪櫃門最多只能打開到60度左右，使用時就會十分麻煩。 

雪櫃尺寸 

預估了雪櫃所需空間後，接下來你就可以決定新雪櫃需要多大的容量。雪櫃容量以公升作單位，市面上的家用雪櫃由40公升至400公升以上都有。而你所需的容量就取決於你及家人的存放需要和生活習慣。家庭人數多的話，可想而知準備的食物及存放都一定會較多，相反如果是一個人生活的話，則一個迷你雪櫃都可能足夠。如果經常煮食，則要預留較多空間存放食材，又或者喜歡不時甚朋友聯誼暢聚，亦要預留空間擺放飲品。我們為大家整理了一條簡單程式以方便作估算。 

家庭成員數目                雪櫃容量*(公升） 

兩名成員                    200 至 230 

每多一名成員                +25 

*只顯示冷藏箱容量，未包括冰箱的容量。 

當然，這些都只能用作粗略的估計，還有一些其他因素要考慮進去，但有足夠預算及家居空間的話，買一個較大的雪櫃總會有多些好處。大家都可能試過要籌備多人份量飲品食物但雪櫃不夠位的苦惱。而且使用一個大雪櫃會較兩個小雪櫃更有效節能。假如你的廚房夠大，選擇 一個符合你需要的大雪櫃，避免日後添加小雪櫃。最後值得一提的是如果你有飲或儲存紅酒或白酒的習慣，你應選購一個酒櫃。