煎蘿蔔糕易爆肥 改良食法更健康!
過年吃蘿蔔糕求「好彩頭」再應景不過,但傳統油煎乾吃的食用方式,不僅容易膩口,更有油脂攝取過多、熱量爆表的疑慮!
營養師表示,農曆春節不妨變個花樣,將油煎蘿蔔糕以炙烤方式逼出多餘油脂,搭配紅椒、黃椒、豆干,佐紅麴醬,自製創...
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