壹時 Yesnews

天氣涼涼地, 又係滋補既季節了. 雖然近年雞煲好流行, 但老實講我一D都唔鐘意食雞煲, 尤其係辣雞個種, 食完再打邊爐, 感覺十分十分之古怪. 不過, 有一種雞煲我就好鐘意, 今次就介紹比大家 - 醉雞窩. 又夠補, 又...

經常都會走過磅巷，因為這裡附近實在有太多有特色的咖啡店，但通常走到科記就會轉右，很少人會直接走到荷里活道，要不是看到有雜誌介紹這家非常有特色的小店，肯定會被我錯過，不過店子仍然很新，就連招牌的紅紙還未撕下來。 門口...

幾乎每次想食正宗泰菜朋友們第一時間就話去九龍城 明明身處TST都要特登搭車去~ 今次朋友就有好介紹就係諾士佛臺1號5樓 泰燒遙 Thai on 5 Seafood Grill and Bar 朋友話大廚是宗泰國人,所以煮...

上一次來帝京酒店是買剛剛在十一月頭才推出的鬼馬蛋糕，沒想到事隔才一星期，又有機會來到帝京，不過這次就是來帝京軒品嚐新推出的環球美饌醇酒宴。看看餐牌的確頗有驚喜，中式、西式、日式都有，如此多元化的還是第一次見。 火炙帆立...

湯水真的很重要，由其现在天氣較乾燥，需要煲D潤肺湯水，這湯功效很好，不單潤肺，清熱止咳還可以祛痰、消渴除虚熱 材料：羅漢果半個、沙參四錢、百合四錢、南北杏四錢、豬肉12両 做法：豬肉切塊氽燙—下，連同其他材...

Cheers！派對上，芳香清新的甜酒總是較受歡迎，若換上美侖美奐的節日限量版就肯定更開懷暢飲。今年法國GRAND MARNIER香橙甜酒的節日限量版以經典的紅藍白條紋設計，跟品牌的紅色透明瓶相映成趣，重新詮釋法國國旗的...

正值初冬，和煦明媚的陽光份外令人嚮往。Ladurée因此推出異國情調口味，帶領大家邁向熱帶雨林尋幽探秘，驅走冬日的寒意。兩款新口味都教人驚喜，清新的菠蘿混合了微酸的味道，而朗姆雲呢拿則香氣四溢，教人欲罷不...

又到聖誕佳節，當然要甜甜蜜蜜！意式甜品店2/3 Dolci近日推出限量版的手工蛋榚，時刻勾引著我們味蕾。特別版蛋糕款款造型新穎，招牌荔枝玫瑰蛋榚以星形出現，綴以小巧磨菇，可愛別緻；而聖誕樹蛋糕和漂亮的雪花蛋榚都充滿節日...

無油蝦片 (光波爐/焗爐/微波爐)很興奮呢!! 這是一個吃不停口的東西!! 看著它在爐內脹起來, 很有趣呀!! 看影片: http://youtu.be/i3mBCHgw_VQ 材料:印尼蝦片 1包 ...

今晚我們一家三口去了Mikiki食Karena Cafe。 這家只開了兩個多月的Cafe， 來頭不少。。。 19:30到達， 人客不多， 輕輕鬆鬆不用等位， 坐在梳化卡...

除了蘭桂芳，PMQ已成為中上環的另一個新地標，將一個舊的已婚警察宿舍，加入本地創作元素的各式零售和餐飲，已令它完全活化過來。今天到了六樓，就是要在濃濃的本土創意文化下，讓味蕾感覺一下意大利籍主廚Paolo Casagr...

最近老公很忙很忙，上星期一連七天都要上班，而每晚都是挺夜才回家，十分替他辛苦！加上早前的新加坡之旅，兩口子好久沒有拍拖了，早兩晚就去了這家 蜜密 吃甜品。　 我們本來是想找叫好又叫座的 P...

每年聖誕及除夕，最期待就是吃豐盛大餐慶祝一番！米芝蓮二星法國餐廳Amber薈萃一系列饕餮盛宴迎接佳節。平安夜晚，以矜貴的0000級貝隆生蠔最為耀眼，生蠔配上農夫忌廉奶凍、新鮮榛子絲和魚子醬，混和出天衣無縫的鮮甜味美；而...

說起下午茶，不少女生都對英式情有獨鍾，但悠然清新的日式下午茶似乎更呼應秋日的動人風景。位於四季酒店的稻菊日本餐廳首次推出日式下午茶，日籍廚師野田昌宏及Chef Rachel Nga選取時令食材入饌創作一系精緻美點，包括...

聖誕步伐逐漸臨近，聖誕樹、聖誕老人、雪花等元素隨處可見，而半島精品店The Peninsula Boutique的甜品也不例外，紛紛披上節慶衣裳。傳統樹頭蛋糕備有栗子慕絲香橙和黑森林兩款口味，鬆軟卷蛋配上香濃配料，帶來...

聖誕最歡欣莫過於與家人好友聚首一堂，分享豐富的聖誕大餐。ARMANI / AQUA餐廳今年推出華麗的節日饗宴，客人可選意大利或日式美饌作主菜，當中推介日式帶子及三文魚子配柚子柑橘汁，酸甜醬汁更帶出食材鮮味，非常開胃，而...