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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【湯水】養陰潤肺.百合固金湯...
天氣已很乾燥又冷,容易喉乾咳嗽,加上小睡又夜瞓、多應酬,最好煲這個湯飲用。 飲用這湯有養陰潤肺,化痰止咳之功效,所以肺腎陰虛、工作忙的人要飲多些。 材料: 排骨 1斤 生熟地 約8錢 百合 6錢 元参 3錢 桔...
小安琪
/ 2015-11-24
旅遊
飲食
【台中沙鹿】繼續尋覓角落美食...
由沙鹿車站走出來,在街市可以找到很多美食。 見到這個攤子,負責的是兩位越南新住民開的,點了一客 麵包NT70元,法式麵包有用焗爐長期保温,外皮酥脆,內裏是軟軟的塗上牛油,夾入多種扎肉、义燒、泡菜、青菜、芫茜,再加入自...
小安琪
/ 2015-11-23
飲食
【食譜】奶油津白
小安琪
/ 2015-11-20
奶油津白是傳統上海菜,做法有點難,把它改一改一樣咁好味(哈~ ~ 這只是我講的) 材料: 旺菜(黃芽白)半棵、 蒜1湯匙、 薑2茶匙、 低脂奶1杯、 雞湯2杯 調...
旅遊
【台中】山海線—追分驛...
有時間!決定來個小小鐵路之旅,本來想去傳說中的 成功、追分、大肚 之旅,不過追分目前為三等站,仍有區間車停靠的,但!班次就需要查詢,因為車次沒很多,其他站只好下次才去。 怎樣!不錯吧,不說還以為到了日本。 ...
小安琪
/ 2015-11-20
旅遊
【台中沙鹿】美仁里彩繪村...
沙鹿清水海線好吃的美食小吃有很多,從早餐到宵夜,不過今天暫時不吃,先去沙鹿彩繪牆看看吧! 想到達沙鹿美仁里彩繪村並不難,這裏交通非常方便,這張照片裏可以看到火車站,左邊紅色招牌就是入口(其實裏面是相通,哪一個入口都可以...
小安琪
/ 2015-11-19
飲食
【食譜】台式回鍋肉
小安琪
/ 2015-11-17
有點習慣台灣菜,因她炒出來的菜味道較濃香,所以比較送得吓飯,紹菜仔味道比較淡,適合用台式回鍋味道來炒,濃厚咸香,加上豬油香氣,用黎送飯亦一流。 材料: 紹菜仔半斤 五花肉約1斤...
飲食
【食譜】三鮮素菜
多食菜有益,雲耳更有益,最近少左食肉真的有點不習慣,嘻~ 材料: 青江菜 半斤 紅蘿蔔 半條 磨菇 四兩 雲耳 四兩 雲耳 半斤 薑 3片 做法: 1.青江菜洗淨,放入滾水中汆燙好,排上碟 ...
小安琪
/ 2015-11-16
飲食
【湯水】黨參湯
大少是喜歡用藥材煲湯飲的人,立左冬,就用點黨參來給他温補最啱。 (he~ 其實唔立冬都食得架) 黨參健脾益肺,對於脾肺虛弱、氣短心悸、食欲不振的人最好。 材料: 黨蔘3支 淮山數片 杞子1把 紅棗10粒 茨實1大把 ...
小安琪
/ 2015-11-12
旅遊
台中 — 找海賊王去
小安琪
/ 2015-11-10
台灣多了很多不同主題彩繪村,在台中也出了一個知名的景點,原本是一條不會讓人多注意的馬路旁小巷子,因為海賊王彩繪後,吸引了很多人前往參觀,因無乜行程,所以也跑來參觀一下,和大家分享...
飲食
【食譜】東坡肉
用瓦煲把五花腩燜得軟冧冧,肥滋滋的很是誘人。 材料: 五花肉1斤 小棠菜適量 蒜頭2個 蔥1棵 薑2片 調味: 雞粉1 1/2茶匙 豉油3湯 紹興酒3湯匙 糖1湯匙 做法: 1. 先把五花切作四方塊後...
小安琪
/ 2015-11-10
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