小安琪

簡簡單單焗個芝士蛋糕，配個咖啡就心滿意足了～ 材料： 忌廉芝士112克，糖28克，低筋麵粉16克，粟粉12克，蛋白3隻，蛋黃3隻，牛油28克，淡忌廉28克，牛奶28克 做法： 1. 先把芝士加入牛奶中，隔熱水攪溶...

琴日做了個大份量羊排，湯和雜果沙律就簡單一點，不要那麼複雜，咁樣不會浪費又節省時間。 材料： 菠菜半斤，薯仔2個，洋蔥半個，蒜茸1湯匙，上湯適量 做法： 1. 把洋蔥切碎；薯仔切細；菠菜洗淨切細 2. 燒熱鍋，下牛...

嘻～冬節我家食西餐，尼輪同朋友、親戚做節都是去酒樓食中菜，咁樣無咁悶，而羊排是大少最～最～喜歡的，咁樣唔怕無人同我清晒佢啦...... 材料： 羊小排一排，橙5顆，檸檬2顆，小蕃茄少許，洋蔥半個，蒜茸1湯匙，迷迭香4...

又是一人前時間，屋企無乜料，煮個素意粉吧！清清地好，黎緊冬至及聖誕節，要同親戚做節了～ 材料： 蕃茄2個，蘑菇1份，意粉1份，蒜頭2粒，淡忌廉50克，芝士1片，蕃茄醬2湯匙 做法： 1. 蕃茄切丁，蘑菇切厚片，蒜頭...

大少好鍾意食羊，呵～無問題，有時間咪整比你食囉。 材料： 羊排、洋蔥1個，蒜頭3粒，蔥2棵，九層塔2棵，雞蛋2顆，辣椒2隻，芹菜2支 調味料： 白酒2大湯匙，魚露2湯匙，咖哩粉2湯匙，糖1茶匙，白胡椒粉1茶匙 ...

材料： 青口半磅，洋蔥半個，牛油，麵粉3湯匙，芝士2片，鮮奶200克，鮮奶油100克   調味料： 魚露1湯匙，香料粉1湯匙，白酒200克 做法： 1. 洋蔥切碎，放入熱鍋內，加點油炒至軟身即盛起 &n...

天冷煲返個行氣活血湯水補下身先，用北茋、黨參、巴戟、杜仲煲湯不單補氣補血，重可以壯腰健腎添   材料： 排骨1斤，北茋、杞子、黨參、召實、淮山、杞子、圓肉、巴戟、杜仲各少許   ...