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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【湯水】冬瓜夜香花鹹蛋湯:最啱長期對住電腦工作的人...
夜香花對眼很有幫助,可防治目赤腫痛、麻疹上眼、角膜去翳等症狀,所以對長期對住電腦的人有好處,所以見菜檔有就買回來滾湯。 材料: 冬瓜1斤,夜香花兩,鹹蛋1個,磨菇1碗,薑2片 調味料 鹽適量 做法: 1.冬瓜去皮、...
小安琪
/ 2017-08-08
飲食
【食譜】蘑菇白汁燴燒雞...
買左隻燒雞諗住做晚餐,收到電話就跑去跟人晚餐,把燒雞留在冰格過夜,這樣!第二天熱番無咁好食較乾,想一想加了我最喜歡的磨菇忌廉湯後,又變得很滋味了! 材料: 燒雞1隻,蘑菇一碗,蒜茸1湯匙,洋蔥1個,蘑菇忌廉罐頭湯1...
小安琪
/ 2017-08-02
飲食
【食譜】韓式冷麵:不怕無胃口,冰凍惹味之選!...
小安琪
/ 2017-07-31
材料: 燒烤牛排1份,梨1個,蛋1個,芫茜2棵,蒜頭1粒,韓國泡菜1份,蕎麥麵2束 調味料: 韓式辣椒醬50克,梨半個,果醋25毫升,糖1茶匙,麻油1湯匙,醬油1大湯匙,...
飲食
【食譜】黑椒雞扒
最近小左肉食,係街市見到雞扒,引唔住買左2件回來,嘻~ 就咁摷左啲材料做左呢個餸。 材料:雞扒2件,薑茸1茶匙,蒜茸3粒 醃料,糖1茶匙,鹽半茶匙,黑胡椒半茶匙,醬油1茶匙 調味料:蠔油1湯匙,黑胡椒醬2湯匙 做...
小安琪
/ 2017-07-28
飲食
【湯水】清熱解暑!苦瓜黃豆排骨湯...
大小好鐘意苦瓜,以前我怕苦,但而家轉左口味,雖然不是鐘意,起碼不抗拒及接受。 苦瓜清熱,啱早上起床口苦的食用,煲湯有肉有菜最方便。 材料: 苦瓜1條,排骨半斤,黃豆2兩,鹹菜1份,薑數片 調味料: 糖1茶匙,鹽半...
小安琪
/ 2017-07-27
旅遊
【樂在高雄12 】高鐵左營站
小安琪
/ 2017-07-25
台鐵新左營站為三鐵共站,今次去台中,特意安排去高雄玩順便搭高鐵。 高鐵左營站給我感覺是比起台北車站大許多及新穎很多,但這裏是高鐵向台鐵承租的車站。 所以,我要離開捷運左營站R16...
飲食
【食譜】風球下的創意!生菜蝦鬆...
上星期日起身時已經是8號風球,只有摷下雪櫃有乜食,全部加埋整左呢個餸。 材料: 蝦 半斤 馬蹄 4粒 洋蔥 1/4個 蔥 1棵 西芹 1支 薑 少許 蒜頭 2粒 油條 1根 生菜 適量 粟米粉 1湯匙 蛋 1個 ...
小安琪
/ 2017-07-25
旅遊
【樂在高雄11】哈瑪星...
在香港搭車約每10~20分鐘有一班車,在台灣我坐過過公里行車2個半小時,班次相隔1小時至2小時的公車,所以我這個行程以捷運為主,但!總有捷運去不到的地方,離開中山大學在公車站發現要等一個小時才有公車,想不如用腳走回去吧!...
小安琪
/ 2017-07-24
飲食
【食譜】送飯一流!印式咖哩薯仔雞...
小安琪
/ 2017-07-24
今日走去印尼鋪睇下有乜特別野,就試用呢個牌子的咖哩粉,嘩!好夠味好辣、好正! 材料: 雞小腿2磅,薯仔2個,蒜茸1湯匙,印式調味粉1包 做法: 1. 薯仔洗淨,切成滾刀塊放入...
飲食
【食譜】日式燒肉蓋飯:一個人都可以食得好滋味!...
又是一人前的時候,用火鍋牛肉做個蓋飯,是方便又美味,這個出外也是食到,但親手做好味又豐富,仲可以添加紫菜。 把蛋黃放在中間,食時拌勻,飯很濕潤又滑滑的,用牛肉片包著飯食,好滿足。 可再變花款,用紫菜捲起牛肉及飯一起...
小安琪
/ 2017-07-20
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