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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃，想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【食譜】韓式辣醬拌鮮蝦仁...
涼拌菜拌一拌最簡單又涼快，今次用蝦做主角加埋韓式辣醬很開胃，味道都唔錯 材料： 鮮蝦1斤，銀芽1碗，海帶2片，芫茜1棵 調味料： 韓式辣醬1大湯匙，蜜糖1大湯匙 做法： 1. 海帶泡半小時洗淨切成絲，...
小安琪
/ 2019-08-26
飲食
【食譜】老黃瓜赤小豆扁豆湯...
過兩日處暑，天氣繼續熱，用老黃瓜解暑，配埋赤小豆、扁豆湯味清甜，一配都會加埋豬骨或者廋肉，不過而家豬肉貴he~ 飲素湯慳返D 材料： 老黃瓜1條，紅蘿蔔2條，粟米1條，赤小豆1兩，扁豆1兩，蜜棗4粒，陳皮1角 調...
小安琪
/ 2019-08-26
飲食
【食譜】淡菜薏米冬瓜湯
小安琪
/ 2019-08-19
夏天飲得太多凍飲想話煲個冬瓜袪濕湯飲下，係雪櫃摷到D淡菜，重有我鐘意嘅眉豆，哈~ 順便清下佢啦，咁樣重好個湯變成袪濕健脾、消暑利尿重可以滋潤皮膚添！！！ 材料： 淡菜1兩...
飲食
【食譜】四季豆蛋捲...
用些四季豆炒蛋，我一般都只是炒一炒碎碎的上碟，總是覺得不好夾，今天用另外一個方法做成豆腐狀，睇落好睇又容易夾真的好方便 材料： 四季豆1把，蛋5個 調味料： 鹽、糖、胡椒粉各少許 做法： 1. 把所有材料洗淨，...
小安琪
/ 2019-08-14
飲食
【食譜】青瓜炒豬潤(豬肝)...
青瓜要脆、豬潤要嫩，方法係開開關關都幾煩架，但！咁樣好食D麻！！！ 材料： 青竹 ...
小安琪
/ 2019-08-12
飲食
【食譜】香烤比目魚
小安琪
/ 2019-08-08
昨天炸的竹籤魚有點乾，今天重來，買左份比目魚，本來想做個白汁，不過買魚有醬送，所以改一改 把魚洗淨抺乾，用了點白酒及胡椒粉，好小的幼鹽把魚醃勻等半個小時 在雪櫃摷了點著...
飲食
【食譜】花膠冬蟲草花豬展湯...
放假有時間就煲返D老火湯潤一下，愛鍚自己和家人 材料： 豬展1隻，花膠數件，冬蟲草花1兩，淮山4片，花豆1大湯匙，百合1大湯匙 ，杞子1大湯匙，圓肉1大湯匙，薑數片 調味料： 鹽適量 做法： 1. ...
小安琪
/ 2019-08-06
飲食
靠北揾食(24) —點都得...
朋友仔帶我福田口岸一間小店揼骨，去到見到人多而店家唔多理我地，只好去揾下食再黎過，揾到間在福民地鐵站附近嘅點都德酒樓食下午茶，上綱搜查話係網紅店好受歡迎、服務又好、D野又好味，環境裝修一流，不過價錢貴左D。 ...
小安琪
/ 2019-08-01
飲食
【食譜】蕃茄粟米豬肝湯
小安琪
/ 2019-08-01
天氣熱簡單點做個滾湯吧！今天用豬肝做湯這樣營養又快捷 材料： 豬肝半斤，蕃茄3個，粟米1條 調味料： 鹽適量 做法： 1. 豬肝切片後放入水中浸約20分鐘後隔乾...
飲食
【食譜】蕃茄豬頸肉炒蛋...
材料： 蕃茄2個，火煱豬頸肉1份，蛋2個，蔥2棵，蒜頭2粒，薑2片 調味料： 蠔油2湯匙，豉油1湯匙，糖1茶匙 做法： 1. 蕃茄切件；蒜頭刴茸；蔥切段 2. 蛋拂勻倒入鍋中炒成滑蛋盛起...
小安琪
/ 2019-07-30
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小安琪 / 2019-08-26
