Lyric Loves

裡裡外外都是蕃茄!!!! 材料: (4個麵包份量) 高筋麵粉 125g  砂糖 8g 鹽 1g 蕃茄 90g  (蕃茄一開四, 放入麵包機), 如沒麵包機, 可用罐頭蕃茄茸代...

這個是簡易低卡低糖版的吉士醬，喜歡的加點雲呢拿油及雲呢拿籽都可以! 材料: 低脂牛奶 1盒屋仔牛奶 (236ml) 砂糖 25g 雞蛋 1隻 麵粉 20g ...

做麵包，有很多方法，不同麵種，也可用手搓，用機器搓... 方法也五花八門，各"師"各法呢!! 而我，一直都是用5分鐘手搓麵包法，快!靚!正!! 是一位麵包老師夫指導我的。 http://www.youtube.com...

爆芝士的杯子麵包，餡料隨時配搭，入爐剪十字開口，放點芝士碎，出爐如火山爆發般，超美味!!!! 材料: (4個麵包份量) 高筋麵粉 125g  砂糖 8g 鹽 1g 水 75g ...

好喜歡藍莓，配吉士醬確實很夾! 材料: (4個麵包份量) 高筋麵粉 125g 砂糖 8g 鹽 1g 水 75g  (可用一隻雞蛋, 牛奶代替部份水)...

很可愛哩!! 圓碌碌的! 材料: (4個麵包份量) 高筋麵粉 125g 砂糖 8g 鹽 1g 水 75g  (可用一隻雞蛋, 牛奶代替...

越來越喜歡用木薯粉做曲奇，那種酥酥鬆鬆脆脆的感覺，說不出的美味! 這次，我還用了葡萄籽油代替牛油，輕爽得很 :) 材料:  (約15塊曲奇) 葡萄籽油 60g 砂糖 40g 提子乾 55g (切細，一...

顏色金黃的，好漂亮喔!! 用全南瓜蓉，沒有加蛋，沒有加奶!! 很柔軟的包包!! 用了小焗盤盛著麵團去烤，樣子可愛呢! 雖然包沒有內餡，但單純的就已經好好吃 早一晚搓好麵團，放入保鮮盒內置於雪櫃蔬菜格低溫發酵，太...

很愛這個造型，做鹹包或甜包佳宜!! 材料: (8個麵包份量) 高筋麵粉 250g  砂糖 16g 鹽 3g 水 150g  (可用一隻雞蛋...