今年,去了位於元朗的隱世小店!為何隱世?因為我行過左都唔知!好了,先來介紹一下「Le Café du Mont-Blanc 法國雪山咖啡」,廚師真是法國一個小鎮的人,店內裝修真的比較像農邨,有家的感覺!
每order一款Main Course, 加$78就可以有餐湯,飲品同甜品,十分滿足!
好了,看看我們吃了什麼?
洋蔥湯 - 家人說有香草味,但有少許苦苦地。
磨菇湯 - 很濃的磨茹味,我試了一口,不錯的味道。
白蘿蔔芝士湯 - 這個咁特別的是我點的!芝士味濃,但仍然有白蘿蔔甘甜的味道!
我們還點了兩款前菜:
酥皮蝸牛批 - 香草味濃,可惜我比較小吃蝸牛,所以不知道其實蝸牛是什麼味道,整體還可以!
蕃紅花白酒忌廉伴青口 - 青口是細品種,都有淡淡的海水,可惜忌廉汁不夠多!
輪到主菜了:
香煎鱸魚 - 這應該是比較細課條的鱸魚,魚身很滑,味道不錯!
千層芒果豬扒 - 豬扒與芒果一層一層,味道好夾!這個我好喜歡!
澳洲乳半配瑪莉草汁 / 鵝肝牛柳配牛肝菌汁 - 這兩款我無吃丫,因為我不吃羊同五成熟的牛,但家人說好味丫!
主菜中有值得推介的伴菜,是薯仔來的,加了一些牛油同Cream, 味道很特別!
到重點甜品了!
蘋果批 - 蘋果很稔身,酸酸地唔會膩,酥皮很香!
心太軟 - 愛吃朱古力的我,覺得它夠香濃,夠苦味!正!
法國皇帝㘩 - 這個是姐姐至愛,當中的杏仁很香脆,味道不錯!
白朗峰 - 這個是心機菜,利用蛋白打成,鬆軟好吃!加上蛋黃汁,更加好吃!
最後,我用咖啡做總結!
就這樣,一行4人,約每人$450埋單!
************
免責聲明:
本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。
如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。
如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。
生日週最後一餐 -Le Café du Mont-Blanc 法國雪山咖啡
https://www.facebook.com/myblogs.asia