小安琪

一年四季都有呂宋芒，但而家是當造，食左兩個好甜，哈！ 剩左個煮鴨胸，幾好味又簡單，不過大少對芒果敏感，所以無份…… 材料： 芒果1個，鴨胸2件，洋蔥絲1/4個，蔥1棵，蒜頭1粒 調味料...

材料： 素雞1件，蘆筍1朿，百合2個，紅蘿蔔小許，薑2片 調味料： 鹽少許，胡椒粉少許，生粉水1湯匙 做法： 1. 百合清理泥沙、洗淨；蘆筍用刨刨去老皮，切段；去蘿蔔切粗絲；薑切絲；素雞絲切片 2. 燒熱一鍋滾...

上次買那個越南芒果有點失敗，以後唔買青BB芒果，今次信泰國，這個芒果好腍甜，大大個都平！ 流心效果做得唔係幾好。 材料有芒果，消化餅，牛油，檸檬汁，魚膠片，砂糖 餅底： 牛油30克，消化餅80克，牛油紙1張 ...

材料： 雞脾2隻，參鬚1小把，枹杞2茶匙，當歸4片，紹興酒1小杯，香糟露1支，鹽1茶匙，糖少許 做法： 1.把雞脾洗淨放入大沸水中加蓋轉燈芯火煮30分鐘，熄火燜約10分鐘即可取出雞脾 2.當歸、參鬚用水浸1會後，...

今次買左個越南芒果整蛋糕，亞姐話爽爽地，咁好奇試下，擺幾日想話整蛋糕，切開發現.......真係好爽，同蘋果差唔多咁！ 材料準備好了唯有改做蛋糕捲啦...… 材料： 蛋2個，砂糖40克，低筋麵粉40...

夏天飲左很多凍飲，個肚唔好係好舒服，煲啲暖胃又健脾嘅湯水先得，唔想個湯咁肥，所以無肉 he~ ~ 如果其他朋友仔想話加番D排骨都無問題架！！ 材料2人份： 冬瓜1斤，馬蹄10粒，淮山4片，蓮子3湯匙，圓肉1大湯匙，杞...

食泰國菜很喜歡那個木瓜沙律，爽脆、辣辣、甜甜很好味，自家制不困難，差異在正不正宗，嘻～ 當然不及泰國菜館正宗，再加上無泰國人那類搗物器，所以用手又用刀柄去做，但自己做味道一定覺得唔錯。 材料： 青木瓜半個，青豆角3條...