小安琪

大小好鐘意苦瓜，以前我怕苦，但而家轉左口味，雖然不是鐘意，起碼不抗拒及接受。 苦瓜清熱，啱早上起床口苦的食用，煲湯有肉有菜最方便。 材料： 苦瓜1條，排骨半斤，黃豆2兩，鹹菜1份，薑數片 調味料： 糖1茶匙，鹽半...

台鐵新左營站為三鐵共站，今次去台中，特意安排去高雄玩順便搭高鐵。 高鐵左營站給我感覺是比起台北車站大許多及新穎很多，但這裏是高鐵向台鐵承租的車站。 所以，我要離開捷運左營站R16，拖著喼走一小段地勢有上有落的路才可走到...

在香港搭車約每10~20分鐘有一班車，在台灣我坐過過公里行車2個半小時，班次相隔1小時至2小時的公車，所以我這個行程以捷運為主，但！總有捷運去不到的地方，離開中山大學在公車站發現要等一個小時才有公車，想不如用腳走回去吧！...

今日走去印尼鋪睇下有乜特別野，就試用呢個牌子的咖哩粉，嘩！好夠味好辣、好正！ 材料： 雞小腿2磅，薯仔2個，蒜茸1湯匙，印式調味粉1包 做法： 1. 薯仔洗淨，切成滾刀塊放入鍋中，煎至表面金黃色盛起 2. 雞件放...

這條街很多食店，早、午、晚、消夜都有著落，田記豆漿老字號，地方乾淨企理，她是自助餐形式，價錢很便宜，鮮奶豆漿+菜包+蘿蔔絲酥餅+豆沙餅都是NT80元 昨天在駁二，知道鄰近有所中山大學，穿過這隧道很快就到，下午就...

  喺街市見到新鮮雪耳，諗到上次煲湯很潤，再一次用雪耳煲，今次用蓮子同瘦肉又是好好飲。   材料： 瘦肉約10兩，新鮮雪耳1朵，蓮子1兩，百合1兩，杞子1湯匙，薑2片 調味料： 鹽適量 做法： 1...

涼拌皮蛋是一道簡單美味又好食的涼拌菜，自家制比起在外面食不單便宜還健康得多。 材料： 皮蛋2個，芫茜2棵，蒜茸2湯匙，芝麻1茶匙 調味料： 烏醋3湯匙，辣椒油半茶匙，麻油1湯匙，醬油1湯匙 做法： 1. 芫...