【食譜】咖喱薯仔焗雞翼

因為懶，所以用焗爐整，比傳統做法更簡單，但無咩汁，唔係撈飯餸，阿囡對有汁唔好，所以咁整反而好啱佢食，再加埋黃肉薯仔，真係冇得輸～

做法：

1. 14雞全翼分件（切開翼尖，中翼，同翼鎚），放入膠袋，加落1茶匙鹽，1茶匙蒜粉，1茶匙黑椒粉，2茶匙唔辣咖喱粉，4茶匙港式咖喱醬（淘X，李X記k個啲），1茶匙雞粉，2茶匙水，撈勻

2. 封好膠袋醃3小時或過夜

3. 然後放上焗架，每隻雞翼掃上室溫軟身牛油

4. 另一個焗盤，就放入去皮，切好件嘅薯仔，加1茶匙蒜粉，1茶匙黑椒粉，2茶匙港式咖喱醬撈勻，再加半杯水或雞湯，用錫紙包好，

5. 連同雞翼放入焗爐焗30分鐘，就搞掂，食得