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通之廚房
通之廚房 - 好友交流室 60分鐘內, 由醃肉到煮好, 有咩好煮意? 等我話你知 編輯
飲食
【食譜】小時的回憶菜!鹹菜銀芽炒豬肉...
我細個最愛嘅餸菜之一,阿媽一煮,我只少都可以食幾碗飯,估唔到,阿囡一樣咁鍾意,不過鹹菜好鹹,比小朋友食的話,都係不宜比咁多,少少就無妨。 INGREDIENTS: 400 克梅頭豬肉,切絲 200 克 鹹酸菜,去蒂,...
通之廚房
/ 2018-11-30
飲食
【食譜】冬日暖笠笠上菜!火鴨豆腐煲...
冬天食豆腐煲真係好正,食完暖笠笠,仲要簡單易整,通常我實會用燒鴨,起晒骨,然後整個火鴨湯,再加埋豆腐芽菜,我阿囡都超鍾意食,所以無可能會唔好食,呵呵。 INGREDIENTS: 1 隻燒鴨(起骨斬件) 4 杯火鴨湯 ...
通之廚房
/ 2018-11-26
飲食
【食譜】香菇臘腸滑雞飯(電飯煲版)...
冬風起,食臘味,用電飯煲整真係好方便,火都唔又唔洗睇,可以好輕鬆就煮完! INGREDIENTS: 400 克無骨無皮雞柳 3 條臘腸,切片 3 湯匙蔥粒 10 隻冬菇,浸軟 2 杯米 【醃料】 2 茶匙鹽 1 茶...
通之廚房
/ 2018-11-19
飲食
【食譜】牛肉芝士皇通粉...
本來應該用牛奶煮,但咁做會好膩,食兩啖我就會食唔落,所以改用番茄汁,果然好好多,非常容易整,阿囡都有幫手整,佢仲好興奮見到啲芝士係焗爐入面開始溶,哈哈。 主材料: 400 克免治牛肉(半肥瘦) 4 杯通粉(已煮好) ...
通之廚房
/ 2018-11-16
飲食
【食譜】15分鐘完成!玉子茄汁魚塊...
本來整薑葱,奈何放工回家得返20分鐘,決定改變計劃,改用之前用剩的番茄醬去整個汁,果然快好多,15分鐘就煮好,仲有時間整碟菜,趕得切準時開飯,做人唔係你話想點就點,所以一定要識變通~ INGREDIENTS: 700...
通之廚房
/ 2018-11-16
飲食
【食譜】男人的浪漫~豆卜火腩煲...
無腐竹,改用豆腐卜,一樣咁好味道,啲豆卜吸晒啲味真係超好食,呢個餸簡單易煮,阿囡都喜歡吃,正所謂,阿囡吃得好,阿爸唔會燥~ 主材料: 500 克無骨燒肉,切件 8 隻冬菇,浸軟去蒂洗淨 10 粒豆腐卜,切半 1 個洋...
通之廚房
/ 2018-11-13
飲食
【食譜】電飯煲搞掂!海南雞飯...
好易整,味道仲非常好,一煲過,唔駛煩呀! 做法: 1. 蒜頭5粒切開,紅蔥頭2粒去衣切件,薑片3塊拍扁 2. 鑊大火燒熱,加1茶匙油,將蒜頭、紅蔥頭、薑片爆香(3-4分鐘),再加青蔥2條切段同炒2-3分鐘 3....
通之廚房
/ 2018-11-09
飲食
【食譜】親子共樂!豆腐薯仔蝦波波...
同阿囡一齊整,阿囡覺得自己玩緊泥膠,哈哈,佢自己整完,食得特別好,一口氣吃咗3個波,真係估唔到,呢個薯仔波混合咗豆腐,所以吃多幾件,都唔覺好膩,點蛋黃醬或日式豬扒醬吃最好,茄汁都可以~ 做法: 1. 薯仔500克,...
通之廚房
/ 2018-11-05
飲食
【食譜】玉子豆腐配急凍脆魚柳(洋蔥汁)...
阿囡喜歡急凍脆魚柳,所以呢個餸佢好啱食。不過比小朋友吃,唔好煮個汁太鹹太濃,個汁要分開煮,係未加重味前先留起比佢,然後再將個汁煮濃味比自己就得~ 做法: 1. 急凍魚柳按照包裝指示,放入焗爐焗熟(通常都係攝氏200...
通之廚房
/ 2018-11-02
飲食
【食譜】簡單易整!蜜糖叉燒醬焗三文魚...
阿囡其實喜歡吃叉燒,但有時,啲肉對佢來講都係太難咬,所以決定試吓用三文魚代替,嘩,佢好鍾意食喎,睇落叉燒三文應該會出日後現好多啦,好味,三文魚要煮熟,但唔好過熟,否則一篤就散開晒,無晒汁就唔好食。 類似做法:http...
通之廚房
/ 2018-11-01
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平板不死! Samsung發表Galaxy Tab S5e新機
2019-02-18
好耐無見Mega Sale!沖繩$800/首爾$1050/大阪$1200/札幌$2830,已經開賣 – 香港航空
2019-02-18
楊文蔚 跳出新維度
2019-02-18
vivo U1正式發表,配入門Snapdragon 439處理器登場
2019-02-20
小米9手機規格、賣點曝光
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東京限時優惠!香港飛 東京 單程$288起,2月1日下午2時開賣 – 香草航空
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