餐廳裡面不算很大,但裝潢簡潔燈光較氛暗,帶點浪漫,蠻有情調的餐廳。

店員建議套餐會比較豐富:

5道菜餐譜價格約 $358-598不等(價格以主菜而定),有8折優惠,已包餐前小食,餐湯,主菜,甜點跟飲料。

餐前小食,青瓜意大利芝士捲,小小一個,原粒芝士,很是滿足。

前菜

香煎鴨肝配慢煮菠蘿

鴨肝吃來柔軟滑膩,幾乎入口即溶。

慢煮菠蘿清甜無渣,稍稍中和了鴨肝的油膩感。

自家製麵包

微暖的烤麵包,表皮微脆沾少量黑醋同吃已經很滋味

自家製意大利式雲吞配龍蝦肉和海鮮餡料

雲吞質感結實與鹹鮮龍蝦肉齊吃,更感平衡。

法式芝士洋蔥湯

洋蔥湯超級濃郁,內裡洋蔥絲入口即化,最上層更有煙韌具嚼勁芝士,讓整體更香口惹味。

主菜,慢煮紐西蘭牛柳配紅酒汁

用慢煮的方法鎖住了裡面的肉汁,慢煮牛本身肉質好的關係,看似血淋淋,一般不敢吃生牛肉的人可能會有所畏懼,但千萬不要被它的外表擊退!

牛柳肉質鬆化不帶筋,肉味濃而肉汁豐富,值得一讚的是它們的配菜都有花心思。

另一個主菜慢煮三文魚柳配番紅花忌廉汁,三文魚柳肉質嫩滑,兩邊稍稍輕煎,只略加調味。

用上這個作為結尾實在是最好不過。

梳乎厘口感輕盈,蛋香味濃,重點是不會太甜膩。

朱古力撻

朱古力香濃醇厚,濕潤度也是剛好,餅皮鬆脆不黏牙,吃起來一點都不膩。


這餐真的是近期食過最滿意的西餐,太滿足了!

 

C.O.W. Dining

地址:觀塘觀塘道396號毅力工業中心2樓F室

(港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約8分鐘)

 

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