【銅鑼灣。食】玖五牛肉麵，清爽又無負擔，正宗台灣牛肉麵！

近期大熱的玖五牛肉麵，超蓮主理，特意將自己喜愛的台灣牛肉麵，幾經辛苦帶來香港。

平日晚上都要排隊等入座，天氣太熱，排隊期間也有風扇，的確貼心。

這晚也見到靚女老闆娘坐鎮，真人的確幾靚。

店內翻桌率算快，等了差不多十分鐘便可入座。

麵可選軟硬度，小食以滷水為主，希望之後會有更多選擇。

臭豆腐吸滿辣汁很惹味，臭味不算突出，但已經比坊間來得正宗。

麻辣鴨血
鴨血都很大一塊，看起來很飽滿。
大口咬在嘴裡滑嫩嫩，好滿足。

台式滷味，任選三款。

蘿白，豆干，甜不辣。

蘿白清甜無渣，個人最愛甜不辣每次到台灣必買來吃。

很愛它們的蒜味醬油膏，在香港實在太難吃得到。

招牌三合一拌麵，裡面已有牛肉、牛筋及牛肚。

牛肉厚度恰好而且好嫩，牛肚有夠咬勁也不會太老。

牛筋膠質重有咬囗，個人很喜歡。

麵條很有嚼勁，點了中辣也不會太辣，加些酸菜味道更豐富。

男友點的麻辣招牌三合一

平時習慣的牛肉麵味道完全不同，但個人覺得辣度不強。

完全天然食材熬煮湯頭，非常清爽又無負擔的一碗麵。

網上負評不少，但親自排隊去吃過，也沒有說到這麼差，很適合喜歡吃偏輕淡一點的人。

不過飲品方面真的要加強一下。

店家資訊：

銅鑼灣駱克道399號金禧大廈地舖

港鐵銅鑼灣站 C 出口，步行約4分鐘