【九龍城。食】榕記車仔麵：主打無味精湯底，另外薑汁好立克有驚喜！

自從朋友搬了過來九龍城後，來九龍城次數多了很多。
朋友一直跟我推薦她家附近這間車仔麵店。天氣忽冷忽熱，這時熱呼呼湯頭入喉，正好來個溫補。

店內點餐以自助形式，自助填寫需要的食物，食物選擇算多。

較特別的湯底有胡椒豬肚湯，酒香藥膳雞湯。

另外有素食姬松茸蟲草花湯選擇，很貼心。



牆上貼著的推介。

酒香藥膳雞湯，配鮮雞柳、魚肉春卷、麵根、上海麵。

酒香藥膳雞湯散著淡淡的中藥香，覺得很清爽好聞，沒有中藥苦澀味，湯頭很清甜，雞湯味濃厚。

鮮雞柳來得非常滑嫩。


菜脯煎蛋表現也很出色。

咖哩牛腩飯

香濃的咖哩湯汁加上燉煮到軟嫩的牛腩，再配一碗白飯，實在滿足。
咖哩非常辛辣，但辣度不會令人吃不下去，愛辣的朋友絕對可以一試！

星期六日限定的雞絲碗仔翅。
集精華於一身的湯頭看似濃重，其實濃而不稠，調味適中。
雖然不喜歡乾澀無味的雞絲，但吸飽了羹湯潤澤的雞絲吃來倒沒那麼乾硬，好吃。

最後來杯薑汁好立克，原來薑汁跟好立克非常匹配，有驚喜！

九龍城打鼓嶺道80號

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