這幾天天氣又轉冷,讓人忍不住想嚐暖呼呼的火鍋去大快朵頤。
店裡的空間很舒適,而服務的態度也很不錯,與三五好友共餐都很合適。
這晚點了冬戀美鍋 $328(需加一)
包括日本鹿兒島直送「美人和牛」,澳洲長期穀飼牛肉,豬柳肉等等。
鮮嫩雞肉手作雞滑,油揚蔥卷,美肌蔬菜盤 (可無限添加)。
汽水及Asahi啤酒任飲,飲料就需叫服務員幫忙拿。
醬料
其他火鍋料都是自取式。
火鍋料內容我覺得一般般,不過食材品質算是夠新鮮。
甜點提供的是Haagen-Dazs。
冬戀美鍋,雞味濃而不油膩。
豬柳肉,牛舌
薄切豬柳肉比相像中幼嫩。
美人和牛,本身油脂豐厚而且味道鮮甜,不過厚度略薄,所以口感上略有點不足。
但愛吃肉的朋友應該會覺得很過癮。
如果食力堅定的人,可以專攻多幾盤,相信應該足以讓人大快朵頤吃不停。
最後還會附上水信玄餅做結尾。
店家資料:荃灣楊屋道1號荃新天地地下 G52,G56& G58號舖
港鐵荃灣西站 A1 出口,港鐵荃灣西站 D 出口
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【荃灣。食】牛陣,冬戀美鍋。日本鹿兒島美人和牛,吃到飽!!
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