上一次來Apinara已是剛開幕的日子,近來太古廣場跟商場裡的餐廳合作推出「味蕾盛宴」Tasting Menu,推出超過20款特別設計的限定餐單,而且價錢都設定在$450以下,讓人可以優惠價錢品嚐各餐廳的招牌菜式。
是晚就先來試一下Apriana的$250和$350泰式餐單,因為今天不特別餓就選了$250,有頭盤、湯、主菜、炒菜連特飲,心想這價位在金鐘來說算是相當抵吃。
特飲有青檸梳打和泰式奶茶可以二選一。
泰式小食拼盤有柚子沙律、泰式魚餅、黃薑豬肉沙爹和班蘭香葉包雞,全部都是招牌泰式小食,如果只是兩個人來而每款都叫一客就太多,現在做成拼盤可一次過試齊且份量也剛剛好。
湯品有冬蔭公和椰子雞湯,每碗冬蔭公湯都放上開邊大蝦,今天的蝦頭更帶有蝦膏呢!湯不算辣,味道比坊間的偏甜一點。
Pad Thai的金邊粉炒得不會太濕,當中加入爽口蝦仁,味道甜中帶酸又有點微辣,吃起來夠開胃。
要飲食均勻又怎可以少了蔬菜,套餐最後還有一碟爽甜的香蒜炒椰菜苗呢。
今次「味蕾盛宴」除了20款超值限定餐單外,客人於10月7日至11月5日期間,在太古廣場指定餐廳累積晚市消費滿$1500,即可換領太古廣場AMC $250禮蜜卡一張。禮蜜卡可於全線百老匯、PALACE 及AMC戲院之售票處及自助售票機購買戲票, 也可於www.cinema.com.hk 及www.amccinemas.com.hk 網上訂票使用。
Apinara
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場1座2樓205 舖
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【金鐘】味蕾盛宴的精緻泰式餐單:Apinara
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