迷你黑洞

上個周日又要加班，為了讓自己開心一點，便相約朋友吃個Sunday Brunch才上班。 來過Mira Moon覺得這裡的tapas出品不錯，知道這裡供應All-You-Can-Eat Tapas Brunch($368+...

今晚大家又再來到大公館的萬慶軒聚頭，為的就是北京「那家小館」行政總廚段永成先生為萬慶軒作客席廚師的出品。 「那家小館」創辦人那靜林先生為清朝滿族正黃旗後裔，其先祖更曾是皇帝的御醫。當年那先生以祖傳滿洲宮廷菜食譜創辦...

通常寫遊記都是一開始時最認真，可是旅程太長的話，到後來寫的內容跟不上每日行程就會開始滯後，要不是最後找到了相片或者不會再寫。北海道之旅雖已過了一段時間，有照片的話還是可以喚起記憶，來盡力完成最後一天的北海道釧路跟...

想起法國菜應先想到慶祝日子或燭光晚餐，其實也適合三五知己好好吃一頓，是晚就跟友人們來到尖沙咀，一家由藝人黃長興開設的樓上法國餐廳用餐，幾個人邊吃邊喝渡過愉快的Happy Friday晚上。 有別於一般充滿情調的法國餐廳...

坐飛機到過東京多次，但就從未試過離開東京市區，兩個月前就到過東京近郊的日光和鬼怒川，今次就安排到東京旁的神奈川和靜岡縣，來個一邊浸溫泉一邊看富士山。 不怕死的繼續左Hong Kong Express，慶幸準時起飛也準時...

上次到來Mira Moon已是兩年前，是晚應朋友邀請成就了幾個女孩的飯聚，不過這次不在Supergiant Tapas and Cocktail Bar而是五樓的The Champagne Bar。 既是The Cham...

今年的農曆新年來得晚一點，這樣也好因聖誕新年才過一個月左右，這樣便有多點時間安排農曆新年事宜，也可安排跟親朋戚友團年飯。今晚便跟幾位食友聚頭，來個過年前的日式串燒團年聚。 前菜是日本蕃茄漬及乳酪配黑醋啫喱。白色的東...