鬧市中的輕鬆時光：Alibi – Wine Dine Be Social / The Garage Bar

平常較少到旺角因人多車多，走到那裡都是人擠人的感覺，這晚跟友人到Cordis Hotel的Alibi Wine Dine Be Social和The Garage Bar看看，才發現旺區也有適合朋友聚會的地方。

已有好幾年沒有來這裡，就連酒店去年改名也不知道，當年就在酒店的前身完婚，雖酒店格局大致相同，但翻新過後更見年輕型格。
晚餐先到五樓的Alibi Wine Dine Be Social，餐廳設計以木材及水泥色作主調，加上鎢絲吊燈，感覺悠閒。

除了可跟著餐牌點飲料，也可請調酒師特調製適合自己口味或心情的飲料，自己喜歡清爽而酒精濃度低的飲料，調酒師就度身打造一杯薑味的雞尾酒；又有朋友喜歡粉紅色，調酒師又弄了杯賣相精緻的粉紅雞尾酒。

先來一個豐富的四人海鮮拼盤，當中有兩款生蠔、車厘蜆、龍蝦、長腳蟹腳和凍蝦等十分豐富，生蠔飽滿肥美，蝦蟹肉質鮮甜。 

小吃還有韓式泡菜多士，材料一點也不複雜，只將泡菜混合車打芝士夾在中間，可是多士口感鬆脆，加上帶點微辣的芝士香，實在令人忍不住一件接一件地吃。 

這裡的西班牙肉丸蕃茄醬汁香濃，肉丸充滿肉汁。 

精緻迷你蟹肉漢堡上埸，一開始看不出漢堡到底夾著什麼，看著只覺得有點乾，原來是炸蟹餅。蟹餅炸得香脆不油膩，啖啖蟹肉又有醒胃的他他醬，只吃一個迷你版真的有點不夠喉。 

重口味的有紅燒牛肉釀牛骨髓，將慢煮過的和牛釀入牛骨髓，再配上多士和無花果醬，雖然很邪惡但的確美味。 

今晚還有慢烤煙燻法國白鴿，原以為酒吧主要供應輕食，沒想到主菜亦有點特色，用慢烤的方式處理的鴿肉，肉質粉嫩帶煙燻的香味。

晚餐過後一行人再到平台的The Garage Bar喝一杯談談天。 

看著樓下熙來攘往的人與車，坐在這邊卻一點也不覺嘈吵，現在這個天氣不太熱﹐晚上間中有點涼風，坐在外面也舒服。 

The Garage Bar供應近四十款來自本地和多國的手工啤酒，款式令人眼花繚亂，如果不知道要選什麼，只需告知店員自己喜歡的口味即可。

雖然剛吃了晚餐，但還是心思思要試戶外美食車的特色漢堡和三文治。 

近年大熱的龍蝦包也吃過不少，但把龍蝦起肉再炸成天婦羅的龍蝦包就未吃過。這個Ninja Lobster Roll的波士頓龍蝦肉甜美彈牙，配上和風醬汁令味道更獨特。 

Crab and Cheese Melt Sandwich的靈感，來自酒店米芝蓮二星的明閣招牌菜「芝士焗釀蟹蓋」，樣貌看似平平無奇，但每啖都是香濃的芝士和蟹肉。 

充滿本土特色的Hongkongese Burger漢堡，用上加入竹炭粉的菠蘿包，夾著紐西蘭牛肉漢堡扒和墨西哥辣椒、番茄及秘製芝士醬，辣中帶菠蘿包的甜味。 

新鮮炸好的Deep Fried Chicken Drumlets雞搥香脆熱辣，配啤酒一流。

平常比較喜歡宅在家中，可是Happy Friday就應該跟朋友們一起吃喝玩樂，好好放鬆一下，下次和好姐妹的gals talk nite心想可以再來呢。

Alibi – Wine Dine Be Social

地址：旺角上海街555號香港康得思酒店5樓

The Garage Bar 

地址：旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層