【食譜】馬拉盞炒椰菜

材料：

泰式椰菜半磅，馬拉盞1大湯匙，蒜茸1湯匙

做法：

1. 在熱水鍋內加入一茶匙鹽

2. 燒熱鍋，下油、蒜茸、馬拉盞略爆

3. 椰菜回鍋後加一點水燜煮，收到略乾水後即可上碟(可用少許生水埋薄芡)