以前讀書時代經常都會跟同學流連台式飲品店,畢業之後已經很少,通常都會去咖啡店,不過是日在太子區想找個地方跟友人吃個Quick Lunch,就來到始創商場的RB Tea,因為在人來人往的太子區,這裡的環境較為舒服。

餐廳是自助形式,先在櫃檯點餐付錢,然後店員就會跟著號碼牌把食物飲料送上。食物款式以台式飲料店來說算是挺多元化,有意粉、焗飯、小吃、窩夫、班戟等,下午茶時段凡惠顧一杯飲品更可以以半個配一客小吃。

意式蕃茄蝦意粉。意粉煮得挺有咬口,有蕃茄的酸甜,蒜頭及芝士的香味,蝦肉亦彈牙。

珍珠奶茶班戟。第一次吃到這口味的班戟,是純粹因為外型有趣才點。一粒粒黑珍珠鋪在班戟之上,淋上奶茶醬汁,班戟鬆軟不太甜,黑珍珠口感煙韌,配搭新奇有創意。

BBQ烤雞翼(半價下午茶)。雞翼烤得不錯,外層香脆,內裡有肉汁,最喜歡伴碟有西芹,沾一點他他醬,可以減低雞翼的熱氣感。

鮮檸熱桔茶。杯子裡有新鮮士多啤梨粒、青檸和薄荷葉,淡橙色的果茶味道像西柚,酸甜度適中。

黑糖牛奶咖啡。加入黑糖的牛奶咖啡,本身已經有點甜味,而黑糖和牛奶的比例頗重,對於不常喝咖啡的朋友來說,也比較容易接受。

雖然是平日下午茶時間,但來這裡的客人挺多,雖未至於要排隊但一直維持八九成滿,在太子這個飲食戰區仍然有不少捧場客,必然是有其原因的。

RBTea
地址:太子彌敦道750號始創中心2樓232號舖 

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 特色珍珠奶茶班戟:RBTea

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