生地熟地有補血滋潤、清熱涼血的作用,對於口乾舌燥,腸燥便秘很有幫助
材料:生地20克、熟地20克,薑2片,排骨1斤,蜜棗3粒
做法:
1. 排骨用滾水汆燙,洗淨備用
2. 把生地和熟地剪成小件
3. 把汆燙好的排骨,連同其他材料,一起入煲內,加入足夠量的水,煮至滾,滾約15分鐘後,轉中小火煑小時即可
後記:可以加入黑豆、圓肉就更養脾
【自家製】生地熟地排骨湯
生地熟地有補血滋潤、清熱涼血的作用,對於口乾舌燥,腸燥便秘很有幫助
材料:生地20克、熟地20克,薑2片,排骨1斤,蜜棗3粒
做法:
1. 排骨用滾水汆燙,洗淨備用
2. 把生地和熟地剪成小件
3. 把汆燙好的排骨,連同其他材料,一起入煲內,加入足夠量的水,煮至滾,滾約15分鐘後,轉中小火煑小時即可
後記:可以加入黑豆、圓肉就更養脾