味嚐美味韓式烤肉

近期香港對韓國旅遊警示

迫於無奈把一早預備好的

韓國吃、喝、玩、樂之旅說再見

在心情極度不爽的情況下

到韓國烤食點大吃一餐

相信一定是最好的發洩方法 

星期六便與男友到旺角OPPA 吃烤肉

這裏分了兩個時段用餐

分別是5PM - 730PM及10PM - 2 AM

我們決定若避免繁忙時間

730前交枱享受8折優惠

這裏的地方雖然不算大，但裝修挺不錯

而且服務亦不錯，職員相當勤快

坐下後即時為我們送上數碟前菜

包括泡菜、紫菜、大荳芽菜及洋蒽

還有大大支的麥茶一枝及生菜

這些全都是無限添加

另外，職員在烤盤上灑上泡菜蛋漿

但只是一次性的，若要追加便需多付HK$18

而泡菜蛋大約要等15分鐘左右

蛋漿表面會慢慢開始變色

這次就可以享用了~

個人認為蛋漿的味道較淡

基本上入口就已經被泡菜的酸辣蓋過

完全吃不能蛋香的味道

不過烤爐卻令蛋漿變得脆身

配合微夾的泡菜，入口挺有層感

日式豬西冷 

說實，我還是第一次吃豬西冷

想不到的的外型與牛扒差不多

正當我們還呆著看著這塊豬西冷

職員已經以九秒九的速度

把豬西冷放進烤盤上燒

並把它剪成小塊，方便享用

而豬西冷的肉質非常嫰滑

入口時會有一股甘香的味道

不過脂肪比例亦較多

所以吃時可以用生菜包著豬西冷

再加入蒜片及漿汁等享用

來減輕肥膩的感覺

韓式香腸 

個人認為香腸的味道超讚

外皮脆脆的極像脆皮腸

而香腸本身的味道帶點甜香

肉汁亦相當豐富，好味~

安格斯肉眼

十分推介這個安格斯肉眼

肉眼帶有重重的牛肉香味

而且脂肪比例平均

即時烤耐了肉質仍可保持細嫰

沾上韓式的辣醬享用，味道一流~

牛排骨  

牛排骨的份量超大

層層疊的捲著 6-7塊薄切牛肉

它的肉質雖然不及安格斯肉眼嫰滑

但同樣充滿著濃郁的牛香味道

男友對這個牛排骨讚好不絶~

地址：旺角洗衣街

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