皮革街內的歇息處：Cafe Sausalito

好一陣子沒有尋找咖啡店，趁著長假期再度出擊，今天來到深水埗大南街，這裡有不少賣皮革的舖頭，且都甚具特色，而當中就隱藏著一家咖啡店。

店子呈長型，咖啡吧與廚房就佔去三分之一的位置，靠牆的是一排雙人高檯，再走進去就有一個較大的空間，放有兩張四人檯。周日下午客人不多，感覺頗舒服。

這裡是自助模式，要先到收銀處落單。餐牌上除了咖啡還有數款鹹食，以包類為主。收銀處旁邊有蛋糕櫃，sliced cake賣相一般，只有那杯Strawberry Panna Cotta看起來不錯。

Ice Salted Caramel Coffee。先喝到焦糖甜味，慢慢再滲出鹽的鹹味，但咖啡的味道相對來說好像用了深度烘焙，入口是偏苦了點。

Latte。第一口的感覺也是很苦，另外奶的比例比較少一點，而咖啡豆也應該是用上深度烘焙，喝罷是餘韻頗長的，再喝了幾口最後還真的不是我杯茶，交給鬆弛處理掉。

美式早餐。是常見的組合，煙三文魚、炒蛋、香腸、牛角包、炒蘑菇和車厘茄，份量足、味道也不錯，特別是炒蛋做得夠滑有點蛋汁。

這裡的咖啡對我來說是比較強了一點，所以應該不會為了咖啡而再來，反而食物不錯，室內的環境又舒服，如果要在深水埗找個地方坐坐休息的話，倒是有機會再訪。

Cafe Sausalito
地址： 深水埗