有些肺熱,所以打算煲霸王花湯飲,順便清雪櫃^V^
把可以用的都拿來用,所以材料有點怪,哈~ ~
重用埋火腿骨,有點咸
材料:
豬橫脷2條,霸王花1兩,蜜棗2個,南北杏1兩,火腿骨半份
做法:
1. 把豬脷及火腿骨用大熱水汆過,洗淨
2. 浸開霸王花,洗淨
3. 把水煮沸時,放下全部全料大火煲15份鐘,轉小火煲2個小時,即成
【自家製】霸王花豬橫脷湯
有些肺熱,所以打算煲霸王花湯飲,順便清雪櫃^V^
把可以用的都拿來用,所以材料有點怪,哈~ ~
重用埋火腿骨,有點咸
材料:
豬橫脷2條,霸王花1兩,蜜棗2個,南北杏1兩,火腿骨半份
做法:
1. 把豬脷及火腿骨用大熱水汆過,洗淨
2. 浸開霸王花,洗淨
3. 把水煮沸時,放下全部全料大火煲15份鐘,轉小火煲2個小時,即成