有時同朋友食飯，都想試下新事物！不過新事物往往不是自己杯茶！
這天，便同朋友來了位於中環與上環交界的地方食印度菜了！這間店是Rang Mahal。
首先看看環境，裝修都很有印度FEEL，配合主題！
可能我們是星期六的晚上，上到去只有我們一桌客人，不久才來多一桌！
廚師與侍應都是印度人，餐牌9成都是英文，友人不太懂，唯有我發辦了！
我們點了一個2人晚餐， 貪其咩都有D，再ORDER了一個什菜咖喱配蝦！
下單後，友善好客的侍應哥哥為我們端上一籃薄脆，一共有幾片，味道咸咸脆脆的也不錯，配上不同醬料，有不同的味道。
青色 - 鹹了一點
黃色 - 是辣的，但很惹味！啡色 - 這個最喜歡，像BBQ醬的味道！
小食拼盤
三角型是咖哩薯仔角，很有份量，入面薯仔混合了多種香料，味道層次複雜，算是可口的！ 其他是炸蔬菜，伴著白色的乳酪醬同食，減少油膩感
Tikaa
鐵板上放著Chicken Tikaa無骨烤雞及Fish Tikka烤魚
烤魚 - 咸了一點烤雞 - 正常味道，但絕不老
這是主菜來了，分別是：
咖哩雞 － 只能說很正宗，因為入口全是香料味！
什菜咖喱配蝦 － 不辣的，反而甜甜地，味道不錯
還有一個沒有影相，但好好味的是咖哩豆蓉，沒有加入肉類，只是用上豆，但是香濃的！這個是辣的，用來送原味NAAN最Perfect！
黃飯啦 － 口感粗糙，入口全是香料味，本身我不太好吃濃濃的香料味，這個我放棄了！
跟餐我們點了芒果LASSI，口味是濃了一點，但當食完辣同香料後，卻十分適中！
每人各＄150， 價錢可說是公道的！
整體來說，不是餐廳的錯！是我的錯，香料實在不是我杯茶！
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很正宗的印度菜，可惜不是我杯茶
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