細味韓式咖啡香： Seoulmate Cafe

咖啡店越開越多，數數手指我也去過近二十間了，但韓式咖啡店這裡應該算是首家！整家咖啡店都是走韓風，就連唯一的店員（應該也是老闆）都是韓國人，應該會吸引到一批哈韓族來朝聖。

店面不大，室內只有三張小檯，但原來推開最裡面的玻璃門，是一個天井，感覺就像去了一個秘密花園，檯椅都是木製，配上寫滿韓文字的藍白咕，還有一個巨型木製的雙人搖搖椅。抬高頭，剛好有樹蔭，白天坐著也不會太曬。

餐牌上除了咖啡和茶之外，還有供應韓式小吃與甜品。咖啡方面有一些特別的口味，如紫薯、荳子等，本來想點紫薯，可惜沽清，就改要一杯Beanniccino荳沫咖啡（$46）。

這裡是自助形式，先到收銀機處跟店員落單和付錢。在收銀機旁有一碗糖果，是爆谷口味，挺味道有趣的。

用肥矮玻璃杯盛著的Beanniccino，淡啡色的咖啡上面有一層泡沫，以少許焦糖與杏仁片作點綴，應該是用荳奶去沖，所以咖啡味較淡，對我來說剛剛好。

烤什穀拿鐵（$32）。幾乎沒有咖啡味，像豆漿，但帶有濃濃的烤什榖香味，有點韓國麥茶的影子，幾特別，在香港沒喝過。

韓式烤肉韓國利川飯卷（$58）。我還以為韓式飯卷是用紫菜包的，但這種利川飯卷看起來像墨西哥的Taco，用薄餅卷著烤牛肉和米飯。飯卷新鮮熱辣，薄餅皮吃起來煙煙韌韌，味道是韓式一貫的微甜，挺好吃啊。

烤什穀忌廉綠茶蛋糕（$38）。其實有好幾款芝士蛋糕想吃，柚子、紫薯，可惜都沒有了，只剩下最後的抹茶卷蛋。忌廉裡混合了什殼，所以口感不太滑，但奶味濃郁又帶點甜味，至於綠茶蛋糕未算很鬆軟，但整體仍屬不俗。

收銀機旁還有一些韓國棋盤遊戲，但寫著韓文不知要怎樣玩，可能要請韓籍店員教教才行，不過一直只有他一個人工作，所以非常忙碌呢～

PS 店內播的歌很快就重覆，聽到我由不認識那些韓文歌到開始記到旋律，好可怕啊！！

Soulmate
地址：西環西營盤第三街83號