為一刀而來 : 甘棠燒鵝
食友從外國歸來，又係時候聚下，今次訂到幾位食友聽左好耐但未曾一嚐既甘棠燒鵝，就一齊試下燒味及鵝類菜式。酸薑皮蛋先打開胃口，皮蛋睇到流心，食落同睇到一樣係好貨色。餐前小碟既中必點既甘一刀叉燒上檯，叉燒色澤吸引。入口先是焦...
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