壹時 Yesnews

繼續半自助餐的分享： 東隅酒店 East Hong Kong 的 Feast 餐廳除了是下午茶勝地，其半自助晚餐亦相當有名，其中週三更會化身海鮮之夜，供應生蠔、龍蝦等美食，非常吸引人。 最近餐廳更與 WWF-HK 攜手合...

▲（圖片：@Hands_Shibuy） 不知道大家有沒有聽過日本大鯢呢？或者換個名字再問，有沒有聽過娃娃魚呢？娃娃魚就是日本大鯢的別稱，由於牠的叫聲與小孩子的哭聲十分相似，因為這樣才會有此稱號。最近，日本東急手創館在tw...

雞煲一直係Rossana既大愛！有朋友試過旺角既新南苑好食又抵食，雞煲刺身加火鍋價錢每位$258，就梗係咪執輸黎試下啦。 不過要注意既係醬油$10，前菜$20都要另外收費的。 蔬菜類都不少。 醬油同調味料都...

江戶Omakase將會於4月15日正式推出，二人同行一人免費，一個人是MOP1,088，兩個人也是MOP1,088啊！ Omakase的意思就是「廚師發辦」，由廚師為您精選當日最好的食材，並制作一道道料理讓您細意品嘗，...

說起漢堡包，很多人必然會想到那數間大型的連鎖快餐，而近年以漢堡包為主題的漢堡專門店也成行成市，漢堡包的餡料亦越來越多花款，鵝肝、龍蝦、軟殼蟹等食材五花八門，標榜矜貴創新，但其實已有點偏離了漢堡包的原有味道。 現時人人興...

一直以來,，與Blue Elephant總是有點緣份，年初已經有機會都泰國學藝，想不到在香港又有緣相遇。故事是這樣的，Yamm為慶祝泰國潑水節，來個cross over, 與Blue Elephant創辦人Nooror...

三月至四月最令人振奮的莫過於那些悠長的假期了，之前在辦公室不時也傳出了「請四日放十日」、「請三日放九日」的對話，早已把假期用盡的我只能做個聆聽者，還是乖乖上班和留在香港吧。最近的天氣漸漸入夏，也沒有之前冬天的寒意，人也...

有個小道消息流出，當晚無人肯拎個喼去安檢。因為萬一入面有啲乜，一定係職員食死貓啦，唔通龍蝦幫你孭飛？食呢隻死貓隨時轉身坐洗頭艇，又或者用自己個方式返左大陸？邊個知丫？當晚搞左成個鐘都未搞掂有兩個原因。第一係成班經理級係...

先講明，恐怖襲擊是人類公敵，我們絕不容許。本文旨在學術性討論一下，假若有人真的要策動機場恐怖襲擊，如何能夠以低成本而獲得高效益，而國際社會又應該如何防範。 策劃一場恐怖襲擊，你需要有一個團隊，人數不用多。首先，你要有一...

鬆弛其中一項拿手小菜就是做肉餅，不過他不常做，所以見到有這家以肉餅作主打的肉餅哥時，立刻就想帶他來試吃吃。 店子的格局、裝修、傢俱都帶點日本懷舊風，不過牆上就掛著老香港的照片。 餐牌上的肉餅選擇非常多，有三十四款不同...

  下機及取車後，立即出發去我們的第一站- 泊港漁市場。到達泊港漁市場後，也見到幾群同機的香港人，大概是距離那霸空港機場沒有太遠，開車的話大概是十分鐘的車程，所以很多人都會選擇在這泊港漁市場作第一站。 泊港...

這大半年來甜魔家出遊頻密，不過仍未成功計劃再訪意大利，心底好癢好癢好癢啊！ 沒法子，唯有品嚐風味意大利菜安慰自己；本週一，應 FeedMe Guru 的邀請就再訪了 SEPA Bacaro Veneziano。...

曾幾何時，非常喜歡下午茶，因為下午茶一般在週末進行，而且時間也在正餐之外，感覺特別悠閒，而且有點富貴的氣氛，對於不富貴的我來說，滿足一下心理也好吧，再來一杯香檳，就是所謂的affordable luxury! 來到香...

高達模型是不少男生最愛的一種玩意，而且因為模型的造工精細，基本上是無法被老翻取代的。但是在面對過無數的高達模型之後，今天在日本的影片分享網站niconico上就有一位網友挑戰極限，分享出一個令人目定口呆的MSN-04沙...

深受全球歡迎的日本動漫《機動戰士高達》，雖然已經推出多年，但仍然擁有不少支持者，近日就有一名日本網民以特別的材料，製作出高達系列內的沙薩比（Sazabi）。 沙薩比是《機動戰士鋼彈—逆襲的夏亞》中登場的機體...

上星期去高雄走走散心，好友已安排了一整天的吃喝行程。這間是這趟旅行的最終站，來到高雄小港區的「黑輪の店」。 才開幕不到二個多月，生意很好，店門口的紅布條很醒目。湯頭是每日所熬煮，絕不添加人工味素，醬料也是獨家特調。是由一...

猶記得上次到來，已是一年多的日子，當日有完美的體驗，食物跟氣氛十分好，也令人離去後會期待下一次的來臨，今天重臨舊地，雖然狀態有點不佳，但對這裡的期待卻沒有減退。 港島香格里拉酒店與享負盛名的香檳品牌Perrier-Jo...

Taste美食節可算是飲食界的一項盛事，自首屆於2004年在倫敦舉辦後，每年都會加入新的舉辦城巿，如澳洲、法國、意大利、加拿大等，但暫時仍未來到任何一個亞洲城巿，不過今年香港終於有幸成為美食節亞洲區的第一站，將會於星期四...

全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於中環新海濱盛大舉行，邀請城中頂尖餐廳參展，為一眾美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。主辦機構IMG最新...

好耐無認真去寫過Buffet，因為在公在私我食來食去都係那幾間 或者有時會趁墟去試新嘗試，但好快又走回頭繼續食我心頭好 但尖沙咀Hyatt酒店卻係我在公在私都喜歡去的，除了情意結既Hugo's外 凱悅軒同cafe都係...

釣船茶屋的賣點就是可以釣魚，我跟日本朋友都沒有光顧過，所以對釣船茶屋都很有興趣，決定到釣船茶屋吃個晚餐。說起釣船茶屋，主要光顧的都是旅客，遇到的香港人也是挺多的，當地人相對較少也很少光顧釣船茶屋的(不過還是有的) 他們...

麥當勞兩個月前在海富中心開設了全球首間概念店，最突出賣點是自選沙律和窩夫。 一進這店已給這開放式廚房吸引，整間分店環境配搭也很cyber。 多間麥當勞都已提供自助點餐機，相信好多人都熟識了。在海富中心，除了可點 Crea...

早幾年跟帝京的餐廳比較有緣，早年每月都來這邊開會一兩次，會後飲茶的話這裡是不二之選；新工作轉到火車沿線工作，同事們也喜歡在大時大節到此一聚；上兩次到酒店的婚禮飲宴，新人也是不約而同選址於此到此；近年少了機會到來，上星...