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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
東歐第二天(2) — 匈牙利 英雄廣場...
睇翡翠台播世界天氣預報鏡頭轉到匈牙利時會見到這個廣場 英雄廣場是1896年紀念匈牙利民族在歐洲定居1000周年而建造的,廣場中心矗立著一座36米高的千年紀念碑(the Millennial Monument ) 柱頂...
小安琪
/ 2019-11-01
飲食
東歐第二天(1) —匈牙利 布達佩斯...
半夜2305搭漢莎航班由香港飛慕尼黑轉機到匈牙利,飛了12個小時,轉機時走在半路上已聽到廣播召喚我地並表示登機閘要關閉,好在領隊一馬當先跑到閘口截住佢,這樣我地順利登機 一下飛機人還沒睡醒狀態直接開始旅程,第一站位於...
小安琪
/ 2019-10-28
飲食
紅棗百合蒸南瓜
小安琪
/ 2019-10-28
秋高氣爽, 正是南瓜盛產季節,它可以補血益氣滋潤養顏添,啱晒我地D女仕們!!! 材料: 巿南瓜約300克,紅棗5粒,鮮百合1個 調味料: 冰糖約30克,桂花醬1...
飲食
白菜乾豬踭湯
口好乾呀,又到冬天必備例湯時侯,白菜乾可以除秋燥、清熱、通利腸胃、下氣消食,所以每到冬天常備湯水 材料: 豬踭10兩,菜乾數朿,白菜半斤,紅蘿蔔1支,粟米1支,南北杏2湯...
小安琪
/ 2019-10-22
飲食
辣烤魚
買左條薄皮立魚做個惹味泰式辣烤魚,效果都唔錯 材料: 立魚1條,蒜茸1茶匙,蔥花1湯匙 醃料: 鹽、胡椒粉各少許 調味料: 青檸1個,雞醬2大湯匙 做法: 1. 把魚洗淨,用刀在魚身上界2刀,灑上胡椒...
小安琪
/ 2019-10-21
飲食
西芹炒百合
小安琪
/ 2019-10-14
大小姐要減肥,菜式全部都是用清水焯一下就咁食淡而無味,想話煮得清一點佢會欣賞,唉!我又失敗 材料: 西芹半棵,黑木耳2朵,百合1球,薑2片 ...
飲食
乾炒辣子雞
之前去過一些川菜館食飯,以為辣椒一定好辣,原來跟我想像不同香多於辣,中國有好多種辣椒乾如二荊條,七星椒等.... 返到黎好回味,美中不足是雞肉塊切得很細還有很多細骨,忍不住要自己做下,肉是雞脾肉所以...
小安琪
/ 2019-10-08
飲食
南瓜煎餅
現在南瓜當造,想整煎餅,無豆蓉只有簡單做 材料: 南瓜250克,糯米粉150克,白芝麻1大湯匙,砂糖30克 做法: 1. 南瓜去籽去皮,切片放入鍋,隔水蒸約15分鐘,取出趁熱壓成泥,再與砂糖混合後,加...
小安琪
/ 2019-10-08
飲食
香炸小黃魚
小安琪
/ 2019-10-08
用氣炸鍋炸魚有一個好處不會脫皮,重要係小油 材料: 黃魚半斤,薑數片,蔥1棵,麵粉1大湯匙 醃料: 鹽1/4茶匙,米酒1茶匙 做法: 1. 蔥切段,薑拍扁略切,...
飲食
鮮淮山蓮子排骨湯
熬得夜多最好煲鮮淮山蓮子排骨湯飲,夠滋陰補腎 材料: 排骨1斤,鮮淮山1斤,蓮子1兩,百合1兩 調味料: 鹽少許 做法: 1. 把所有材料洗淨,蓮子用水浸軟去芯 ...
小安琪
/ 2019-10-02
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