小安琪

睇翡翠台播世界天氣預報鏡頭轉到匈牙利時會見到這個廣場 英雄廣場是1896年紀念匈牙利民族在歐洲定居1000周年而建造的，廣場中心矗立著一座36米高的千年紀念碑(the Millennial Monument ) 柱頂...

半夜2305搭漢莎航班由香港飛慕尼黑轉機到匈牙利，飛了12個小時，轉機時走在半路上已聽到廣播召喚我地並表示登機閘要關閉，好在領隊一馬當先跑到閘口截住佢，這樣我地順利登機 一下飛機人還沒睡醒狀態直接開始旅程，第一站位於...

 口好乾呀，又到冬天必備例湯時侯，白菜乾可以除秋燥、清熱、通利腸胃、下氣消食，所以每到冬天常備湯水  材料： 豬踭10兩，菜乾數朿，白菜半斤，紅蘿蔔1支，粟米1支，南北杏2湯...

買左條薄皮立魚做個惹味泰式辣烤魚，效果都唔錯 材料： 立魚1條，蒜茸1茶匙，蔥花1湯匙 醃料： 鹽、胡椒粉各少許 調味料： 青檸1個，雞醬2大湯匙 做法： 1. 把魚洗淨，用刀在魚身上界2刀，灑上胡椒...

之前去過一些川菜館食飯，以為辣椒一定好辣，原來跟我想像不同香多於辣，中國有好多種辣椒乾如二荊條，七星椒等....  返到黎好回味，美中不足是雞肉塊切得很細還有很多細骨，忍不住要自己做下，肉是雞脾肉所以...

現在南瓜當造，想整煎餅，無豆蓉只有簡單做 材料： 南瓜250克，糯米粉150克，白芝麻1大湯匙，砂糖30克 做法： 1. 南瓜去籽去皮，切片放入鍋，隔水蒸約15分鐘，取出趁熱壓成泥，再與砂糖混合後，加...

熬得夜多最好煲鮮淮山蓮子排骨湯飲，夠滋陰補腎 材料： 排骨1斤，鮮淮山1斤，蓮子1兩，百合1兩 調味料： 鹽少許 做法： 1. 把所有材料洗淨，蓮子用水浸軟去芯 ...